April 25, 2024     Select Language
Home Posts tagged food
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

বর্ষায় রোগমুক্ত রাখে ও ইমিউনিটি বাড়ায় এই ৯টি খাবার!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  বর্ষাকাল আসা মানেই, সঙ্গে করে রোগ-সংক্রমণও বয়ে আসা। বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকটাই দুর্বল হয়ে পড়ে, ফলে একটুতেই জ্বর, সর্দি-কাশি, ডায়রিয়া, পেটের সমস্যা এবং অ্যালার্জির সমস্যা দেখা দেয়। তাই এই সময় আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে তোলা অত্যন্ত জরুরি। Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

আম-দই একসঙ্গে? মুখে তুলেছেন কি সর্বনাশ 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :   আট থেকে আশি, প্রায় সকলেরই প্রিয় ফল আম। হিমসাগর, আম্রপালি, গোলাপখাস, ল্যাংড়া, তোতাপুরি, ফজলি, যে ধরনের আমই হোক না কেন, সামনে থাকলে লোভ সামলানো বড়ই কঠিন। আম যে কেবলমাত্র স্বাদে-গন্ধে ভরপুর, তা কিন্তু নয়। এই ফল নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। আমে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং খনিজ রয়েছে। […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

পাকিস্তানের আর্তি শুনেই খাদ্য পাঠানোর উদ্যোগ ভারতের 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : বন্যায় বিধস্ত পাকিস্তানে মৃত্যু ইতিমধ্যেই ১০০ পার করেছে। আগেই মূল্যবৃদ্ধিতে জর্জরিত পাকিস্তানের এমতবস্থায় খাদ্য সংকট চরমে। পাকিস্তানের এমন দুরাবস্থায় পাশে দাঁড়াতে প্রস্তুত হয়েছে ভারত। প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি তরফে বন্যা বিধ্বস্ত পাকিস্তানের জন্য জরুরি সাহায্যের আশ্বাস পেয়ে মঙ্গলবার পাকিস্তানের এক মন্ত্রী ভারত সরকারের এক মন্ত্রীর সঙ্গে ফোনে কথা বলেছেন। Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

বলে কি, ওজন কমান তাও ডিম খেয়ে!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : শরীকে চাঙ্গা এবং রোগমুক্ত যে যে খাবরগুলিকে কখনও এড়িয়ে যাওয়া সম্ভব নয়, তার মধ্যে একেবারে প্রথম দিকে রয়েছে ডিম। কেন থাকবে নাই বা বলুন! আকারে ছোট্ট তো কী, ডিমের অন্দরে ঠেসে ঠেসে ভরা রয়েছে প্রোটিন, উপকারি ফ্যাট, ভাল কোলেস্টেরল এবং একাধিক ভিটামিন, যা নানাভাবে শরীরকে সুস্থ রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

এই লেখাটি পড়ার পর ভুলেও এবার থেকে ট্রেনের খাবার খাবেন না !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :   কম্পট্রোলার অ্যান্ড অডিটর জেনারেলের (ক্য়াগ) প্রকাশ করা এক রিপোর্ট অনুসারে রেলওয়ের পক্ষ থেকে ট্রেনে যে খাবার পরিবেশন করা হয়, তার মান এতটাই খারাপ যে সেই খাবার খেলে যে কোনও ধরনের শারীরিক সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়। এখানেই শেষ নয়, দেশের একাধিক স্টেশান এবং ট্রেনে ক্যাগের বিশেষ প্রতিনিধি দল অভিযান চালিয়েছিল। সে সময় […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

হট খাবারে ছেলেদের মাথা হট !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : হট খাবারে শরীর তাকে হট। এ কারণে ছেলেদের মাথা থাকে খারাপ! ঝাল বা হট খাবার পুরুষের আগ্রহ আরো বাড়িয়ে দেয় বলে দাবি করেছেন একদল ফরাসি গবেষক। তাদের দাবি, ঝাল বা মসলাদার খাবার নিয়মিত খেলে শরীরে টেস্টসটেরন হরমনের মাত্রা বেড়ে যায়। এতে উত্তেজিত হয়ে পড়ে ছেলেরা। ফিজিওলজি অ্যান্ড বিহেইভিয়র সাময়িকীতে প্রকাশিত ‘সাম লাইক […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

রাশিয়ার সঙ্গে বসলে মুখে কুটোটি না কাটার সতর্কতা ইউক্রেনীয় মন্ত্রীর 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : তুরস্কের ইস্তাম্বুলে আজ মঙ্গলবার রুশ ও ইউক্রেনীয় প্রতিনিধিদলের বৈঠকের আগে নিজেদের প্রতিনিধিদলকে সতর্ক করেছেন ইউক্রেনের পররাষ্ট্রমন্ত্রী দিমিত্রো কুলেবা। দিমিত্রো কুলেবা ইউক্রেনীয় প্রতিনিধিদলকে সাবধান করে দিয়েছেন, তাঁরা যেন রাশিয়ার সঙ্গে আলোচনায় গিয়ে কিছু না খান এবং কিছু পান না করেন। এমনকি কোনো পৃষ্ঠের উপরিতল স্পর্শ করা থেকেও বিরত থাকার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি। Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

জমিয়ে রাখুন যত দিন খুশি, এই পাঁচটি খাবার চট করে নষ্ট হয় না
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : বাজার থেকে প্যাকেটবন্দি যেকোনো জিনিস কেনার সময়ে আমরা প্যাকেটের গায়ে লেখা ‘এক্সপায়ারি ডেট’ খেয়াল করে নিই। তার পরে প্যাকেট খোলা হোক বা না হোক, সেই নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে খাবারটি শেষ না হলে সেটি ফেলা দেওয়া ছাড়া উপায় থাকে না। মুড়ি বা বিস্কুটের মতো শুকনো খাবার যেমন অনেক দিন যায়, কেক বা মশলার মতো […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

জানেন কি এই ছোট্ট ভুলেই ফ্রিজে রাখলেও নষ্ট হচ্ছে খাবার
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  ফ্রিজে খাবার রাখলেও ডাল-তরকারিতে গন্ধ হয়ে যাচ্ছে? কিংবা কোনো কোনো খাবারে ছত্রাক জন্মে যাচ্ছে। ফ্রিজ বহু দিনের হলে এমন সমস্যা হতে পারে। সে ক্ষেত্রে ফ্রিজের সার্ভিসিং করানো প্রয়োজন। তবে কিছু নিয়ম মেনে চললে ফ্রিজ বহু দিন ভালোই থাকবে। সেগুলো জেনে নেওয়া প্রয়োজন। তা ছাড়াও আমরা অনেক সময় ছোটখাটো কিছু ভুল করে ফেলি। তার […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

এই ৫ ধরনের ওষুধ ভুল করেও এক সাথে কখনোই না
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : কেবল মেয়াদোত্তীর্ণ বা ভুল ওষুধ খেলেই মানুষের মৃত্যু হয় তা নয়, বরং চিকিৎসকের প্রেসক্রিপশন অনুযায়ি ওষুধ খেয়েও অনেক মানুষের মৃত্যু হয়। এই মৃত্যুর বড় কারণ ওষুধের ভুল ব্যবহার। সাধারণ কাঁশির ওষুধ থেকে প্রেসক্রিপশনে দেওয়া পেইনকিলারেরও মাত্রা দেওয়া থাকে। কোন ওষুধের সাথে কোন ওষুধ খাওয়া যাবে না তাও নির্দিষ্ট করে বলা থাকে।তারপরেও সাবধানতার […]Continue Reading