Editor Choice Bengali KT Popular অন-এ-প্লেট

কিমা পুলি

[kodex_post_like_buttons]

admin August 25, 2021 4087 0

কলকাতা টাইমসঃ  উপকরণ : মুরগির মাংস কিমা করা- ১ কাপ, আলু সেদ্ধ- আধ কাপ, কাবাব মসলা- ১ চা-চামচ, পেঁয়াজ কুচি- ২টি, মরিচ কুচি ৫/৬টি, আদা-রসুন বাটা-আধ চা-চামচ, লবণ- স্বাদ মতো, তেল- ভাজার জন্য, ময়দা- দেড় কাপ, জল পরিমাণ মতো। প্রণালি: পুর তৈরির জন্য একটি প্যানে সামান্য তেল দিয়ে গরম করে এতে আদা-রসুন Continue Reading

অন-এ-প্লেট

পুজোয়  স্পেশাল কিমা সালাদ

[kodex_post_like_buttons]

admin October 1, 2019 456 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী  :  কিমা ২৫০ গ্রাম, ভিনেগার ১ টেবিল-চামচ, আদাবাটা আধা চা-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা-চামচ, শুকনা লংকার গুঁড়া আধা চা-চামচ লবণ স্বাদ মতো, জল দেড় কাপ। ওপরের সব উপকরণ দিয়ে কিমা সেদ্ধ করে জল শুকিয়ে নিতে হবে। সালাদের জন্য যা যা লাগবে : জল ঝরানো টক দই ১ কাপ, আপেল কিউব ১ কাপ, শসা কিউব আধা কাপ, পুদিনাপাতা কুচি […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

রেসিপি : চিকেন কিমা কাটলেট 

[kodex_post_like_buttons]

admin March 14, 2019 665 0

কলকাতা টাইমস : উপকরণ: মুরগির মাংসের কিমা ২০০ গ্রাম, কর্ন ফ্লাওয়ার ২ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ মিহি কুচি ২ টেবিলচামচ, কাঁচা লঙ্কা কুচি ২-৩ টি গার্লিক সস ১ টেবিল চামচ, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদ মতো, টেস্টিং সল্ট আধা চা চামচ, সাদা গোল মরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, ধনে পাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, ডিম ২ টি, ব্রেড ক্রাম […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

মুখরোচক কিমা পুলি

[kodex_post_like_buttons]

admin June 5, 2018 724 0

  উপকরণ : মুরগির মাংস কিমা করা- ১ কাপ, আলু সেদ্ধ- আধ কাপ, কাবাব মসলা- ১ চা-চামচ, পেঁয়াজ কুচি- ২টি, মরিচ কুচি ৫/৬টি, আদা-রসুন বাটা-আধ চা-চামচ, লবণ- স্বাদ মতো, তেল- ভাজার জন্য, ময়দা- দেড় কাপ, জল পরিমাণ মতো। প্রণালি: পুর তৈরির জন্য একটি প্যানে সামান্য তেল দিয়ে গরম করে এতে আদা-রসুন বাটা দিয়ে দিন। ঘ্রাণ ছড়ালে পেঁয়াজকুচি […]Continue Reading