খুলে যাবে ভাগ্য; যদি বাগানে পেয়ে যান এমন জিনিস
কলকাতা টাইমস :
ইংল্যান্ডের ডিভনে ৬০ বছরের স্টিভ ফ্লেচার একদিন বাগানে খোদাইয়ের কাজ করছিলেন। সেই সময় তিনি এমন একটি জিনিস পেয়েছিলেন যেটা পাওয়ার পর তার ভাগ্য খুলে যায়। তিনি মাটির ভেতর থেকে পেয়েছিলেন ব্ল্যাক গোল্ড, যার মূল্য প্রায় লক্ষ টাকা।
কথায় রয়েছে ভাগ্য কখনও খুলে যাবে কেউ বলতে পারবে না। এই রকমই হলো স্টিভ নামের মালির সাথে। এক সময়ে সে ছিল লরি ড্রাইভার। এক ব্যাক্তি স্টিভকে তার বাগান দেখাশুনা করার জন্য কাজে রেখেছিলেন।
প্রতিদিনের মতো তিনি সেই দিনও বাগানের কাজ করছিলেন, তথনও সে জানতো না যে তার ভাগ্য খুলে যাবে। একটি পুরানো গাছের সামনে মাটি পরিষ্কার করার সময় তিনি একটি জিনিস দেখতে পান। প্রথমে তার মনে হয়েছিল এটা কোনও সাধারণ জিনিস।
কিন্তু ভালো করে দেখার পর তিনি বুঝতে পারেন এটা ব্ল্যাক গোল্ড। এরপর স্টিভ আরও ভালো করে সেই জায়গাটি খনন করে বেশি মাত্রায় ব্ল্যাক গোল্ড পান। সাধারণত এই ব্ল্যাক গোল্ড হলো একটি ছত্রাকের। এর মূল্য প্রায় দেড় লক্ষ টাকারও বেশি।
ব্ল্যাক গোল্ড হলো এক ধরনের ছত্রাক। যেটাকে ব্ল্যাক ট্রাফল বলা হয়। এটাকে ফ্রান্স, জার্মানি, ইতালিতে খুবই উত্সাহের সাথে খাওয়া হয়। এটা খুবই মূল্যবান। তাছাড়া এটা দিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাদ্য তৈরি করা হয়।