অন-এ-প্লেট

স্বাদ বদলে ভিন্ন কায়দা 

[kodex_post_like_buttons]

admin January 31, 2018 944 0

ঘরে সাধারণত দুই-একভাবে মাছ রান্না করা হয়। স্বাদবদলে একটু ভিন্ন কায়দায় মাছের পদ তৈরি করা যায়। তাই রইলো মাছের সে রকম কিছু রেসিপি ।  গ্রিলড ফিশ উপকরণ : বড় তেলাপিয়া মাছ ১টি, আদাবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, মরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ ও লেবুর রস ১ টেবিল Continue Reading

Editor Choice Bengali KT Popular অন-এ-প্লেট শারীরিক

নামে বে-গুন, আসলে কত গুন জানা আছে কি ? 

[kodex_post_like_buttons]

admin January 19, 2018 444 0

নিজস্ব প্রতিবেদন: তার নামে কোনও গুণ নেই। কিন্তু কাজে ঠিক উল্টো। বেগুন। আর বেগুন যদি পোড়া হয়, তাহলে তো সোনায় সোহাগা। গুণে ভরা বেগুনপোড়া। পান্তাভাত, সঙ্গে যদি থাকে বেগুনপোড়া, তো সোনায় সোহাগা। পান্তাভাতের প্রচুর গুণ, বেগুনপোড়াও তাই। গুণে ভরা। দুইয়ে মিলে জমজমাট উপকার। ১০০ গ্রাম বেগুনে রয়েছে ০.৮ গ্রাম খনিজ, ১.৩ গ্রাম আঁশ, ৪২ কিলোক্যালরি, ১.৮ […]Continue Reading

অন-এ-প্লেট

স্বাদ বদলে ভিন্ন কায়দা 

[kodex_post_like_buttons]

admin January 13, 2018 226 0

ঘরে সাধারণত দুই-একভাবে মাছ রান্না করা হয়। স্বাদবদলে একটু ভিন্ন কায়দায় মাছের পদ তৈরি করা যায়। তাই রইলো মাছের সে রকম কিছু রেসিপি লবস্টার থারমিডর উপকরণ : লবস্টার ৪টি, মাখন ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, মাশরুম আধা কাপ, ময়দা ৩ টেবিল চামচ, ফিশ স্টক আধা কাপ, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, ক্রিম ২ টেবিল চামচ, লেবুর […]Continue Reading

Editor Choice Bengali KT Popular অন-এ-প্লেট শারীরিক

এক সপ্তাহে ১০ কিলো ওজন কমানোর ক্ষমতা রাখে সেদ্ধ ডিম্ 

[kodex_post_like_buttons]

admin January 13, 2018 293 0

নিজস্ব প্রতিবেদনঃ মেদ কমানোর জন্য অনেক কিছু করি আমরা। কখনও কঠিন ডায়েট, তো কখনও সকাল হলেই দৌড়, জিমে গিয়ে নানা ব্যায়াম। তবুও ফলাফল শূন্য। কোনও এক্সারসাইজ, কোনও ডায়েটই কাজে সমস্যার সমাধান করতে পারছে না। তবে আপনার এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে মাত্র সেদ্ধ ডিম। চিকিৎসকরা বলছেন, এক সপ্তাহে ১০ কিলোগ্রাম ওজন কমাতে সাহায্য করবে […]Continue Reading

৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular অন-এ-প্লেট শারীরিক

আপনি কি রং-বেছে ডিম্ খান ? ভাবনা ছাড়ুন 

[kodex_post_like_buttons]

admin January 7, 2018 261 0

নিজস্ব প্রতিবেদনঃ সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ খাও আন্ডে। সেইরকমই, গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল, ডিম সবসময়ই পছন্দের তালিকার উপরের দিকেই থাকবে। বেশিরভাগ মানুষই তাঁদের খাবারের তালিকায় রোজ ডিম রাখেন। সারাদিনে কোনও না কোনও সময়ে ডিম খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী, জানাচ্ছেন চিকিত্‌সকরাই। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, ডিম স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী একটি উপাদান। শরীরের অনেক […]Continue Reading

৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular অন-এ-প্লেট রোজনামচা শারীরিক

ডিম্ সম্পর্কে আপনার এতদিনের ধারণাকে ভুল প্রমান করলেন বিজ্ঞানীরা 

[kodex_post_like_buttons]

admin January 7, 2018 306 0

নিজস্ব প্রতিবেদন: ‘ডিম আগে নাকি মুরগি আগে?’ এই জটিল ধাঁধার সমাধান যেমন আজ পর্যন্ত হয়নি, তেমনই ডিম আমিষ না নিরামিষ? এই বিতর্কের সমাধান অধরা। অবশেষে বিজ্ঞানীরা জানিয়েই দিলেন, খাদ্যতালিকায় ডিমের আসল অবস্থান। রোজের খাবারের তালিকায় ডিম থাকে না এমন মানুষ মেলা ভার। তবে আমিষ ভেবে অনেকেই ডিম থেকে দূরে থাকেন। কারণ, ডিম মুরগির শরীর থেকে […]Continue Reading