মৌরির অবাক করা পাঁচ গুণ জেনে রাখুন
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস :
মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে
এতে আছে সুগন্ধি তেল। এই তেল মুখের বাজে গন্ধ দূর করে।
পাশাপাশি যথেষ্ট পরিমাণ লালা সরবরাহ নিশ্চিত করে। গরম পানিতে মৌরি দিয়ে মাউথ ওয়াশ হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।
হজমের জন্য
বেশি খেয়ে ফেলেছেন কিংবা হজমে গণ্ডগোল লেগে গেছে? মুখে দিয়ে চিবানো মাত্রই মৌরি হজমে সমস্যা দূর করতে কাজে লেগে পড়ে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে
বিপাক ক্রিয়াকে সুষ্ঠু করতে মৌরির গুণ অনন্য। তা ছাড়া যাদের প্রস্রাবে সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য মৌরি মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে। গবেষণায় দেখা গেছে, মৌরি ও কালো জিরা খেলে দেহে ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং তা ওজন কমাতে সহায়তা করে।
একনিমুক্ত ত্বক
মৌরিতে আছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান। আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। সামান্য পানিতে কিছু মৌরি দিয়ে ফুটিয়ে নিন। একে সলিউশনের মতো মুখের ত্বকে ব্যবহার করুন। একনির সমস্যা চলে যাবে।
পেটের জন্য
২০ গ্রাম মৌরি, ২০ গ্রাম জিরা ও ২০ গ্রাম মেথি মিশিয়ে পাউডার করুন। একে এয়ার টাইট কৌটায় সংরক্ষণ করুন। প্রতি রাতে এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে এক টেবিল চামচ পাউডার মিশিয়ে পান করুন। এতে পেটের যেকোনো সমস্যা দূর হয়। বিপাক ক্রিয়া সুষম থাকে এবং হজম ভালো হয়।
এতে আছে সুগন্ধি তেল। এই তেল মুখের বাজে গন্ধ দূর করে।
পাশাপাশি যথেষ্ট পরিমাণ লালা সরবরাহ নিশ্চিত করে। গরম পানিতে মৌরি দিয়ে মাউথ ওয়াশ হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।
হজমের জন্য
বেশি খেয়ে ফেলেছেন কিংবা হজমে গণ্ডগোল লেগে গেছে? মুখে দিয়ে চিবানো মাত্রই মৌরি হজমে সমস্যা দূর করতে কাজে লেগে পড়ে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে
বিপাক ক্রিয়াকে সুষ্ঠু করতে মৌরির গুণ অনন্য। তা ছাড়া যাদের প্রস্রাবে সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য মৌরি মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে। গবেষণায় দেখা গেছে, মৌরি ও কালো জিরা খেলে দেহে ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং তা ওজন কমাতে সহায়তা করে।
একনিমুক্ত ত্বক
মৌরিতে আছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান। আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। সামান্য পানিতে কিছু মৌরি দিয়ে ফুটিয়ে নিন। একে সলিউশনের মতো মুখের ত্বকে ব্যবহার করুন। একনির সমস্যা চলে যাবে।
পেটের জন্য
২০ গ্রাম মৌরি, ২০ গ্রাম জিরা ও ২০ গ্রাম মেথি মিশিয়ে পাউডার করুন। একে এয়ার টাইট কৌটায় সংরক্ষণ করুন। প্রতি রাতে এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে এক টেবিল চামচ পাউডার মিশিয়ে পান করুন। এতে পেটের যেকোনো সমস্যা দূর হয়। বিপাক ক্রিয়া সুষম থাকে এবং হজম ভালো হয়।