কখনো খেয়েছেন গ্রিন টি’য়ের অনন্য স্বাদের আইসক্রিম
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস :
সামগ্রী : আড়াই কাপ আলমন্ড দুধ, আড়াই কাপ সাধারণ দই,, ছয় টেবিল চামচ মাচা গ্রিন টি পাউডার, , আড়াই কাপ আইস কিউব, দু মুঠো পুদিনা পাতা।
পদ্ধতি : একটি ব্লেন্ডারের জগে আলমন্ডের দুধ, পুদিনা পাতা এবং দই নিন। এগুলো ব্লেন্ড করুন। একেবারে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করতে হবে। এবার এই মিশ্রণে মাচা গ্রিন টি পাউডার মিশিয়ে আবারো ব্লেন্ড করুন।
এই মিশ্রণকে পপসিকেল মোল্ড-এ ঢালতে হবে। সহজ ভাষায়, বাজারে ফ্রিজে আইসক্রিম বানানোর প্লাস্টিকের ফ্রেম পাওয়া যায়। ছয়টি আইসক্রিমের মোল্ড অনায়াসে ভরে যাবে। বেশ কিছুক্ষণ রেখে দিলেই তা শক্ত হয়ে আইসক্রিম হয়ে যাবে। এবার উপভোগ করুন।
