ছুটির দিনে আহামরি বাদাম ইলিশ
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ইলিশ মাছ, মাঝারি সাইজের ৪ টুকরা। বাদাম বাটা, ৫০গ্রাম। আদা বাটা, ১/২ চা চামচ, পেয়াজ কুচি, ৫ টেবিল চামচ, কাঁচা লঙ্কা, স্বাদ অনুযায়ী (আস্ত বা ফালি করা), লবণ, পরিমান মতো, তেল, ২ টেবিল চামচ, জল, পরিমান মতো (ঝোল যেমন খেতে পছন্দ)। পদ্ধতি : টেবিল চামচ লবণ জলে মিশিয়ে রান্নার Continue Reading