মচমচে পেঁয়াজ বেরেস্তা সংরক্ষণ
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : বৌদ্ধ দর্শন জেনেনিন মচমচে পেঁয়াজ বেরেস্তা ভাজার নিয়ম ও সংরক্ষণ পদ্ধতি – মচমচে ভাজার জন্য পেঁয়াজ বাছাই জরুরু। দেশি পেঁয়াজ দিয়ে বেরেস্তা ভালো হয়। পেঁয়াজের আগা-গোড়া কেটে দুই ভাগ করে নিন। পানিতে ফেলে খোসা ছাড়াতে পারেন। তাহলে দ্রুত ছাড়ানো যাবে। পেঁয়াজ চিকন করে কাটুন। চাইলে Continue Reading
