May 19, 2024     Select Language
Home Posts tagged Bati
KT Popular অন-এ-প্লেট

লাজবাব চিংড়ির বাটি চচ্চড়ি
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : চিংড়ি মাছ ১ কাপ (মাঝারি), নারিকেলবাটা ২ টেবিল চামচ, সরিষা বাটা ১ চা-চামচ, কাঁচা লঙ্কা বাটা ২টি, হলুদগুঁড়া ১ চা-চামচ, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, কাঁচা লঙ্কা ফালি ২-৩টি। পদ্ধতি : ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে একটি ঢাকনাযুক্ত স্টিলের বাটিতে দিয়ে প্রেশার কুকারে Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

নারকেল পুর দিয়ে পালং বাটি
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : পালং শাক (২ আঁটি), মাখন (১ বড় চামচ), জায়ফল গুঁড়ো আধা চা-চামচ),  লবণ ও চিনি স্বাদমতো, ছানা ৫০ গ্রাম, নারকেল কোরা (আধ মালা), সরিষা বাটা (১ বড় চামচ),  চালের গুঁড়ো (২ বড় চামচ)। পদ্ধতি : শাক কুচিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন। ননস্টিক প্যানে মাখন গরম করুন। এর মধ্যে শাকটা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। […]Continue Reading