September 24, 2024     Select Language
Home Posts tagged biscuit
Uncategorized

আইসক্রিমে চা-বিস্কুটের স্বাদ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা  টাইমস : বাঙালির চা প্রেম নতুন কিছু নয়। তবে শুধু চা হলে বিশেষ মন ভরে না। সঙ্গে বিস্কুট চাই। যাদের নেশা রয়েছে তারাই বোঝেন চায়ে বিস্কুট ডুবিয়ে খাওয়ার মজা কতটা। ঠিক যেন অমৃত সমান! এতো নয় গেল চা-বিস্কুটের যুগলবন্দির কথা। কিন্তু আইসক্রিম মুখে দিয়ে চা-বিস্কুটের স্বাদ পেয়েছেন কখনো? শুনতে অবাক Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

প্রিয় বিস্কুটের বিপদে মাথা ঘুরে যাবে
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : হালকা বা খুচরো খিদের কথা মাথায় এলেই আমাদের প্রথম মনে পড়ে বিস্কুটের নাম। সকালের জলখাবার, বিকেলে চায়ের সঙ্গে কিংবা মাঝরাতে খিদের বিকল্প কিন্তু এই বিস্কুটই। কিন্তু কখনো ভেবে দেখেছেন এই সুস্বাদু এই খাবরটি কি আদৌ শরীরের পক্ষে উপকারী? বিস্কুটে আবার কী ক্ষতি হবে এমন কথা বলেও বেশ নড়েচড়ে বসবেন অনেকে। কিন্তু বিস্কুট যে কী […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular ব্যবসা ও প্রযুক্তি

বার্বনের সাইজে ‘খাঁটো’ ব্রিটানিয়া
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  এমন কিছু কিছু খাবার থাকে, যার সঙ্গে মিশে থাকে ছোটবেলার নানা স্মৃতি। সেগুলি জিভের ডগায় ফিরে এলে উস্কে দেয় ছোটবেলার ভাললাগাগুলি। অনেকেরই এমন স্মৃতি রয়েছে বার্বন বিস্কুট নিয়ে। দু’টি বিস্কুটের মাঝে চকোলেটের স্তর। এর স্বাদের সঙ্গে পরিচিত বহু প্রজন্ম। কিন্তু সেই বার্বন কি বদলে গিয়েছে? হালে এমনই এক আলোচনা ভাইরাল হল নেটমাধ্যমে। হালে এক […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

সাবধান : এরা দীর্ঘদিন বাস করতে পারে বিস্কুটে
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :    বিভিন্ন ধরনের বিস্কুটে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। তবে উদ্বেগের বিষয় হচ্ছে, এসব ব্যাকটেরিয়া ছয় মাস পর্যন্ত বিস্কুটে বাঁচতে পারে। কুকিজ ও স্যান্ডউইচ ক্র্যাকার সবচেয়ে বিপজ্জনক খাবারের একটি। এতে প্যাথোজেনস ও স্যালমোনেলা নামে ব্যাকটেরিয়া ছয় মাস পর্যন্ত বাঁচতে পারে বলে জানান গবেষকরা। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

নাড়ুগোপালকে দিন অন্য স্বাদের লাড্ডু
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মেরি বিস্কুট- ১ প্যাকেট, কনডেন্স মিল্ক- হাফ কাপ, কোকো পাউডার- ৪ চামচ, সাধারণ দুধ- ২ চামচ, ড্রাই ফল- ২ চামচ (ভালো করে কাটা), চকলেট- হাফ বাটি, কোকোনাট পাউডার- ৪ চামচ। পদ্ধতি : একটা মিক্সারে বিস্কুটগুলো দিয়ে তার পাউডার বানিয়ে ফেলুন। তারপর একটা বাটিতে ২-৩ চামচ কনডেন্স মিল্ক এবং পরিমাণ মতো কোকো পাউডার নিয়ে […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

সহজে বানান মুখরোচক বিস্কুটের লাডডু 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মারি বিস্কুট- ১ প্যাকেট , কনডেন্স দুধ- হাফ কাপ, কোকো পাউডার- ৪ চামচ, সাধারণ দুধ- ২ চামচ, ড্রাই ফল- ২ চামচ (ভালো করে কাটা), চকোলেট- হাফ বাটি,  কোকোনাট পাউডার- ৪ চামচ পদ্ধতি: একটা মিক্সারে বিস্কুটগুলো দিয়ে তার পাউডার বানিয়ে ফেলুন। তারপর একটা বাটিতে ২-৩ চামচ কনডেন্স দুধ এবংপরিমাণ মতো কোকো পাউডার নিয়ে দুটি […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

সারাদিনে নানা ছুতোয় বিস্কুট ? বাড়াচ্ছে ক্যান্সার ও নানা রোগ!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : চায়ের সঙ্গে ‘টা’ মানেই বিস্কিট। সকালে ঘুম থেকে উঠে চায়ের সঙ্গে বিস্কিট, সারা দিনে নানা সময়ে, নানা ছুতোয় আমরা বিস্কিট খেয়েই থাকি। কিন্তু জানেন কি, এই বিস্কিট থেকে অস্বাভাবিক স্থুলতা, ডায়াবেটিস এমন কি ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগ শরীরে বাসা বাঁধতে পারে! ক্যান্সার এপিডেমিওলজি, বায়োমার্কাস অ্যান্ড প্রিভেনসন্স (Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention) Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

ওভেন নয় উনানে তৈরি করুন মুচমুচে বিস্কুট 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ডিম- ১টি, চিনি- আধা কাপ, লবণ- স্বাদ মতো, সয়াবিন তেল- আধা কাপ, ময়দা- দেড় কাপ, বেকিং পাউডার- আধা চা চামচ। পদ্ধতি : ডিম ভেঙে একটি বাটিতে রাখুন। চিনি ও লবণ দিন। চিনি না গলা পর্যন্ত নেড়ে নিন। সয়াবিন তেল দিয়ে আবারও নেড়ে নিন। অল্প অল্প করে ময়দা দিয়ে নাড়তে থাকুন। বেকিং পাউডার দিয়ে দিন। […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

চোরকে জামাই আদর করে চা-বিস্কুট খাওয়ালেন গৃহকত্রী
[kodex_post_like_buttons]

নিউজ ডেস্ক : চুরির উদেশ্যে ঘরে ঢুকে লুকিয়েছিল খাতের নিচে। দেখে ফেললেন গৃহকত্রী।কিন্তু মারের বদলে জুটলো চা আর বিস্কুট। এই জামাই আদর খেয়ে হতবাক চোর বাবাজি। সিউড়ির বিদ্যাসাগর কলেজের পাশেই প্রঙ্গাব্রত মন্ডলের বাড়ি। সোমবার সকালে তিনি বাড়িতে ছিলেন না। সেই সুযোগে পাঁচিল টপকে ঘরে ঢুকে পড়ে চোর। সটান শোওয়ার ঘরে খাটের নিচে লুকিয়ে থাকে সে। প্রঙ্গাব্রতের স্ত্রী […]Continue Reading