বোয়াল মাছের ঝোল
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : কয়েক টুকরা বোয়াল মাছ, আধ চা চামচের বেশি গুড়া হলুদ, আধ চামচ লাল গুড় লঙ্কা, এক চিমটি জিরা গুড়া, কয়েকটা পেঁয়াজ কুঁচি, এক চামচ রসুন বাটা, পরিমাণমতো তেল পরিমাণমতো লবণ, কয়েকটি কাঁচা লঙ্কা, ধনে পাতা। পদ্ধতি : সামান্য লবণ দিয়ে বোয়াল মাছ হালকা তেলে সামান্য ভেজে নিন। তেল গরম করে Continue Reading