November 23, 2024     Select Language
Home Posts tagged Cabage
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

কিডনি রোগে মহাঔষধি বাঁধাকপি
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : বাঁধাকপি সাধারণত শীতকালীন সবজি, যা পাতাকপি নামেও প্রচলিত। কিন্তু এখন সব মরসুমেই পাওয়া যায়। স্বাদে ও গুণে অতুলনীয় সবজিটি দামে যেমন সস্তা তেমনি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। ক্যান্সার প্রতিরোধের পাশাপাশি কিডনি রোগীদের জন্য বেশ উপকারী এই সবজিটি। বাঁধাকপিতে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধী উপাদান। তাই Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

বাঁধাকপির চাপা পিঠা 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : বাঁধাকপি- ১টা, পেঁয়াজ বাটা- ৩ টেবিল চামচ, রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ, আদাবাটা- ১ টেবিল চামচ, ডিম- ৩ টি, চালের গুঁড় – আড়াই টেবিল চামচ, লবণ- স্বাদমতো, জিরা গুঁড়- ১ চা চামচ, হলুদ- আধ চা চামচ, সাদা তেল- ৩ টেবিল চামচ। পদ্ধতি : প্রথমেই ভালো করে বাঁধাকপি কুচি করে নিতে হবে। এবার একটি বাঁধাকপি সেদ্ধ করতে হবে। এরপর ভালো […]Continue Reading