বৃষ্টির দিন আর মাংসের স্পেশাল খিচুড়ি
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী ১) মাংস (চিকেন বা মটন ) মেরিনেট-এর জন্য- মাংস- ১.৫ কেজি, লাল লঙ্কা গুঁড়া- ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া- ১.৫ টেবিল চামচ, ধনে গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ, গরম মশলা গুঁড়া- ১/২ টেবিল চামচ। এলাচ- ৪ টি, তেজপাতা- বড় ১টি, দারুচিনি- ৩ টুকরো, আদা বাটা- ১.৫ টেবিল চামচ, Continue Reading