November 22, 2024     Select Language
Home Posts tagged chips
KT Popular অন-এ-প্লেট

অন্যরকম জলখাবারে বর্ষার বিকেল
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  বর্ষার বিকেলে একটু মুচমুচে খাবার খেতে ইচ্ছে করলেও স্বাস্থ্যের কথা ভেবে পিছিয়ে যান। কিন্তু একই সাথে তা যদি মুচমুচে ও স্বাস্থ্যকর হয় তাহলে ক্ন্তি বর্ষার বিকেলটা মন্দ হয় না। তেমনি দু’টি অন্য স্বাদের খাবারের সন্ধান রইলো আপনাদের। বিকেলের দিকে জলখাবারে, মুখের স্বাদ ফেরাতে তৈরি করে Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

ঘরেই বসেই নিন স্পেশাল মুচমুচে চিপসের মজা 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : আলু- ৪ টে (খোসা ছাড়ান),  পরিমাণ মতো তেল ভাজার জন্য, পরিমাণ মতো নুন।  পদ্ধতি: একটা স্লাইসার নিন প্রথমে। তারপর আলুগুলি স্লাইস করে নিন। নিজের পছন্দসই যে কোনও ডিজাইন বানাতে পারেন আলুর গায়ে। তাতে স্বাদের সঙ্গে সঙ্গে দেখতেও সুন্দর হবে চিপসগুলি। গ্যাস ওভেন জ্বালিয়ে একটা কাড়াই চাপান। তাতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে গরম […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

এই ঘাস খেলে চিপস ভুলে যাবেন !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইউকেডাব্লিউএ) কিছু গবেষকরা অস্ট্রেলিয়ার পার্থ সিটিতে একটি নতুন ধরনের ঘাসের সন্ধান পেয়েছেন । এই ঘাস দেখতে সাধারণ ঘাসের মতো হলেও, স্বাদ সল্টেড চিপসের মতো। এই জাতীয় ঘাসের নাম হলো ত্রিদিয়া সিন্টিল্যান্স। গবেষকরা বলছেন, একদিন রাত্রিবেলা তারা কাজ করছিল। এরপর একজন ভুল করে নিজের হাত চেটে নেয়। চাটার পর সে চিপসের […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

মাইক্রোভেনে মুচমুচে পটেটো চিপস
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : মাইক্রোভেনে মুচমুচে পটেটো চিপসউপকরণ : আলু ৫ থেকে ৬টি, অলিভ অয়েল আধা কাপ, লবণ ২ টেবিল চামচ, কারি পাউডার বা গরম মসলা পাউডার স্বাদ অনুযায়ী।  পদ্ধতি : আলু ভালোভাবে ধুয়ে তা পাতলা করে চিপসের আকারে কেটে নিন। আলুতে অলিভ অয়েল মিশিয়ে নিন।লবণ ও কারি পাউডার ছিটিয়ে দিন। ভালোভাবে সব মসলা মিশিয়ে দিন। একটি প্লেটে রেখে তা […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular ব্যবসা ও প্রযুক্তি

তাই বলে মাত্র এক পিস পট্যাটো চিপসের দাম ৭৫০ টাকা   
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  পট্যাটো চিপস খুব সস্তার খাবার নয়। কিন্তু তাই বলে এক পিস পট্যাটো চিপ-এর দাম ভারতীয় মুদ্রায় ৭৫০ টাকা! শুনলে চোখ কপালে উঠতে বাধ্য হয় বটে, তবু কথাটা নির্যস সত্যি। বাজার-চলতি ব্র্যান্ডেড পট্যাটো চিপস সম্পর্কে বাজার-চলতি একটা জোক মনে পড়তেই পারে— পাঁচ টাকা দিয়ে একপ্যাকেট হাওয়া কিনুন, সঙ্গে কয়েকটা পট্যাটো চিপস ফ্রি। এই […]Continue Reading
KT Popular Uncategorized অন-এ-প্লেট

নিজেই তৈরি করুন ‘ব্যানানা চিপস’
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ৪টি কাঁচা কলা, ১ চা চামচ লবণ, ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো (কলা ভিজিয়ে রাখার জন্য), গোল মরিচ গুঁড়ো স্বাদ মতো, তেল ভাজার জন্য। পদ্ধতি : কলার খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটা বাটিতে পরিমাণ মতো জল নিন। জলে কিছুটা লবণ গুলিয়ে নিন। এবার কাঁচা কলাগুলোকে ধারালো ছুরি দিয়ে পাতলা করে কেটে সরাসরি জলে ফেলুন। এভাবে ৫ মিনিট ভিজিয়ে […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

শুধু চিপস খেয়ে ২০ বছর
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : ব্রিটেনের কর্নওয়ালে হানা লিট্ল নামের এক তরুণী ২০ বছর ধরে ধরে শুধু চিপস খেয়েই বড় হয়েছেন। শেষ পর্যন্ত তাকে পিৎজা খাওয়াতে সক্ষম হলেন লন্ডনের এক মনোবিদ।মনোবিদদের মতে, ‘সিলেকটিভ ইটিং ডিসঅর্ডার’ (এসইডি)-এর শিকার হানা। কোনও খাবার দেখলেই আতঙ্কে, ভয়ে শারীরিক ভাবে অসুস্থ হয়ে পড়ে সে। পাঁচ বছর বয়সে মুখরোচক চিপসের স্বাদ পেয়েছিল হানা। […]Continue Reading