রেসিপি : মজাদার পার্সি মটন কাটলেট
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : পাঁঠার মাংসের কিমা- ৫০০ গ্রাম, আদার পেস্ট- হাফ চামচ, রসুনের পেস্ট- হাফ চামচ,পেঁয়াজ- ১ টা (ভাল করে কাটা), ধনে পাতার কুঁচি-৪ চামচ, পুদিনা পাতা- ৩ চামচ (ভাল করে কাটা), কাঁচা লঙ্কা- ২ চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো- ২ চামচ, হলুদ গুঁড়ো- হাফ চামচ, আলু মাখা- ১ টা আলুর, নুন- স্বাদ অনুসারে, লবঙ্গ- Continue Reading