ঐতিহ্যবাহী মেজবানি ডাল
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : উপকরণ : খাসির মাংস- ৬০০ গ্রাম (চর্বি ও হাড়সহ), ছোলার ডাল- ১ কাপ, সরিষার তেল- ১/৪ কাপ ও ৩ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ, আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ পোস্ত বাটা- ১ চা চামচ, রসুন বাটা- দেড় চা চামচ, সরিষা বাটা- ১ টেবিল চামচ, বাদাম বাটা অথবা নারকেল বাটা- ১ টেবিল চামচ, মরিচের গুঁড়া- ১ Continue Reading
