ঠাণ্ডা স্বাদে আম দইয়ের শ্রী-খান্ড
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : আমের পিউরি দেড় কাপ (তাজাপাকা আম থেকে নেয়া)। টক দই ৫০০ গ্রাম। কনডেন্সড মিল্ক আধা কাপ বা স্বাদ মতো। ক্রিম চিজ ১/৪ কাপ (না দিলেও হবে), জাফরান আধা চা-চামচ।, পেস্তা বাদাম পরিবেশনের জন্য। পদ্বতি : প্রথমে টক দই পরিষ্কার কাপড়ে নিয়ে ঝুলিয়ে রাখবেন দুই ঘণ্টা যেন দই থেকে পানি Continue Reading
