রেসিপি : কিমা বেগুনি
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : উপকরণ : মুরগি বা পাঠার মাংসের কিমা- ২০০ গ্রাম, বেগুন- প্রয়োজন মতো, পেঁয়াজ- ১টি (কুচি), আদা-রসুন বাটা- ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ- ২টি (কুচি), লবণ- স্বাদ মতো, গোলমরিচের গুঁড়া- আধা চা চামচ, গরম মসলার গুঁড়া- আধা চা চামচ, জিরার গুঁড়া- আধা চা চামচ, ধনের গুঁড়া- আধা চা চামচ, তেল- ভাজার Continue Reading