ডিমের দরবারি হালুয়া
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : রগির ডিম ৬টি, গুঁড়া দুধ ২ কাপ, চিনি ২ কাপ, কাজুবাটা পৌনে এক কাপ, মালাই আধা কাপ, কেওড়া ১ টেবিল চামচ, এলাচগুঁড়া আধা চা-চামচ, ঘি আধা কাপ। পদ্ধতি : ঘি বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। প্যানে ঘি গরম করে ডিমের মিশ্রণ দিয়ে নাড়তে হবে। হালুয়া প্যানের Continue Reading