বাঙালির প্রিয় জলকাচু ভাজা
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : কচু- ১০ টুকরো, হলুদ গুড়- ১/২ চা চামচ, লঙ্কা গুড়া- ২ চা চামচ, রসুন বাটা- ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা- ১ কাপ, আদা বাটা- ১/২ চা চামচ, লবণ- পরিমাণ মতো, কালো জিরে- ১ চা চামচ, তেল- পরিমাণ মতো। পদ্ধতি : কচু গোল করে কেটে পেঁয়াজ বাটা, কালো জিরা ও তেল বাদে বাকি […]Continue Reading
