পুজোয় হয় যাক কাঁকরলের চপ
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : কাঁকরল, সরষে বাটা, নারিকেল বাটা, কালোজিরা, চালের গুঁড়ো ময়দা, হলুদ, কাঁচা মরিচ, চিনি, ধনেপাতা, আদা, তেল ও লবণ পরিমাণ মতো। পদ্ধতি : প্রথমে কাঁকরলগুলো মাঝখানে কেটে দুই টুকরো করে কড়াইতে গরম পানিতে সেদ্ধ করতে হবে। কাঁকরল সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণমতো পানি দিন। কাঁকরলের বিচি Continue Reading