মজাদার গারোদের খাবার ‘খাঁড়ি’
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মুরগী ০১ কেজি , লবণ পরিমান মতো, কাঁচা মরিচ স্বাদ অনুযায়ী , খাবার সোডা ১ চা চামচ, আদা বাটা ২ চা চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, জল ২ টেবিল চামচ, লাউ পাতা ১০/১২ টা দিতে পারেন (এটা ঐচ্ছিক) পদ্ধতি : সব উপকরণ একসাথে মাখিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিন। তারপর হালকা আঁচে সেদ্ধ না হওয়া Continue Reading