February 23, 2025     Select Language
Home Posts tagged Khejur
KT Popular অন-এ-প্লেট

সহজেই তৈরি করুন খেজুরের শরবত
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : নরম খেজুর আধা কাপ, ঘন দুধ ১ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, কিশমিশ ১ চা চামচ, বাদাম কুচি ১ চা চামচ, জল পরিমাণমতো। পদ্ধতি  :প্রথমে খেজুর ভালো করে ধুয়ে নিন। এরপর খেজুরের বিচি ফেলে টুকরা করে কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। সব উপকরণ এক সঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

মুখে লেগে থাকবে দুধ খেজুর পিঠার স্বাদ  
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : খামির জন্য- ময়দা ১ কাপ, নারকেলের দুধ ১ কাপ, লবণ ১/৪ চা চামচ, ডিম ১টি, ঘি ২ টেবিল চামচ। দুধের সিরার জন্য: দুধ ২ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, এলাচ ২টি। পদ্ধতি : পাত্রে নারিকেলের দুধ গরম করে চুলায়ই দুধের ভেতর ময়দা ও লবণ দিয়ে খামির বানাতে হবে। এবার চুলা বন্ধ করে খামির একটু ঠান্ডা হলে ঘি ও ফেটানো ডিম […]Continue Reading