May 18, 2024     Select Language
Home Posts tagged Kulcha
KT Popular অন-এ-প্লেট

এনার্জিতে ভরপুর নিরের কুলচা বানানোর সহজ পদ্ধতি
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ময়দা- ৩ কাপ, চিনি- ১ চামচ, বেকিং পাউডার- ১ টামচ, মাখন- ৫ চামচ, দুধ- এক কাপ, নুন পরিমাণ মতো। পুর বানাতে লাগবে: পনির- ২০০ গ্রাম, লঙ্কা- ৪ টে (ছোট ছোট করে কাটা), গরম মশলা গুঁড়ো- এক চামচ, ধনে পাতা- ২ চামচ (ভালো করে কাটা), লঙ্কা গুঁড়ো- ২ চামচ, চাট মশলা- […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

বানান বাঙালিয়ানায় আলু কুলচা
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ময়দা – ৫০০ গ্রাম, বেকিং পাওডার – ২ চামচ, সোডা বাই কার্ব – ১ চামচ, বাটার – বেশ খানিকটা, সাদা তেল : বেশ খানিকটা। পুরের জন্য : সেদ্ধ আলু- বড় গোটা তিনেক বা চার (নির্ভর করছে আলুর আকারের ওপর), হিং গুঁড়ো – আধচামচ, গরম মশলা গুঁড়ো – আধ চামচ, জিরের […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

বাড়িতেই বানান পনিরের কুলচা 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী :  ময়দা- ৩ কাপ, চিনি- ১ চামচ, বেকিং পাউডার- ১ টামচ, মাখন- ৫ চামচ, দুধ- এক কাপ নুন পরিমাণ মতো। পুর বানাতে লাগবে: পনির- ২০০ গ্রাম, লঙ্কা- ৪ টে (ছোট ছোট করে কাটা), গরম মশলা গুঁড়ো- এক চামচ, ধনে পাতা- ২ চামচ (ভালো করে কাটা), লঙ্কা গুঁড়ো- ২ চামচ, চাট মশলা- ২ চামচ, পেঁয়াজ- ১ টা (ভালো করে কাটা) । পদ্ধতি: একটা বাটি নিয়ে তাতে […]Continue Reading