রবিবারের বিশেষ মেনু মেটে চচ্চড়ি
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মুরগির মেটে- এক পাউন্ড। বেবি আলু- পাঁচটি। বেবি বা পার্ল পেঁয়াজ- দশটি। আদা- সরু, লম্বা করে কাটা, দুই চামচ। রসুন- কুচিয়ে কাটা এক চামচ। থাই লঙ্কা- কুচোনো, যত প্রাণে চায়। বেজিল পাতা- এক মুঠো। গরম মশলা- লবঙ্গ, এলাচ, দারচিনি, ফোড়ণের জন্য। ট্যমেটো- আধকাপ, কুচোনো। চিনি- এক Continue Reading