শীতের ডেজার্ট ‘মোহন ক্ষীর’
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ১ লিটার দুধ, ৪ টেবিল চামচ গোবিন্দভোগ চালের ভাত, ১ টেবিল চামচ আমন্ড, ১ টেবিল চামচ পেস্তা, ১ চা চামচ গোলাপের শুকনো পাঁপড়ি, ১০০ গ্রাম চিনি, ১ টেবিল চামচ কাজুবাদাম, ১ টেবিলচামচ কিসমিস, ১ টেবিল চামচ আখরোট, ১ চা চামচ ছোট এলাচগুঁড়ো। পদ্ধতি : প্রথমে চাল ভিজিয়ে রেখে, ভালো করে Continue Reading