January 18, 2025     Select Language
Home Posts tagged Nut
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

দুধের বিকল্প হিসেবে এই ফলের জুড়ি নেই 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : শীত আসতে চলেছে, এই সময় অনেকে সর্দি-কাশিতে ভোগেন। এসব ছোট ছোট সমস্যা দূর করতে বাদাম আপনার খুব উপকারে আসতে পারে। বৈজ্ঞানিকভাবে দেখা গেছে, বাদামে পুষ্টিগুণ রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে। তাই শীতকালে বাদাম খাওয়া প্রয়োজন। শীতে কেন বাদাম খাবেন? বাদামে ভরপুর প্রোটিন থাকে। যা দেহকোষের বৃদ্ধিতে Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

বাদাম খাওয়ার পর জল খেলে আসলে কি হয় জানেন ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : বাদাম খাওয়ার পর জল খেলে করতে নেই নেই, বিশেষ করে চিনা বাদাম। এমন কথা আমরা প্রায়ই শুনে থাকি। তবে এর পেছনের কারণটা হয়তো খতিয়ে দেখা হয়নি বা জানা নেই। বাদাম খাওয়ার পর জল পান করলে আসলে কি হয়? চিকিৎসকরা বলছে, চিনা বাদাম শরীর গরম করে। বাদাম খেলে শরীরে যে তাপ উৎপন্ন হয় […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

বাদাম খাওয়ার পর ভুলেও জল খেয়েছেন কি …
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : বাদাম খাওয়ার পর জল পান করতে নেই। বিশেষ করে চিনা বাদাম। এমন কথা আমরা প্রায়ই শুনে থাকি। তবে এর পেছনের কারণটা হয়তো খতিয়ে দেখা হয়নি বা জানা নেই। বাদাম খাওয়ার পর জল পান করলে আসলে কি হয়? চিকিৎসকদের বরাতে আনন্দবাজার বলছে, চিনা বাদাম শরীর গরম করে। বাদাম খেলে শরীরে যে তাপ উৎপন্ন […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

যেকোন মিষ্টি ভুলিয়ে দেবে বাদামের হালুয়া
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : কাজু বাদাম ২ কাপ, ছানা ২ কাপ, চিনি ২ কাপ, এলাচ গুঁড়া সিকি চা চামচ, ঘি আধা কাপ, ময়দা ১ টেবিল চাম, কিসমিস ১ টেবিল চামচ, কাজু ও পেস্তা বাদাম সাজানোর জন্য পদ্ধতি : প্রথমে কাজু বাদাম হালকা ভেজে তিন-চার ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এরপর পানি থেকে তুলে কাজু বাদাম ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর চুলায় একটি কড়াইয়ে […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

হয়ে যাক হেলথি ক্যাশনাট সালাদ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মুরগির বুকের মাংস ১ পিস, চিংড়ি মাছ (লম্বায় দেড় ইঞ্চির মত) ১/২ কাপ, আদা বাটা ২ চা চামচ, লাইট সয়া সস ২ টেবিল চামচ, ফিস সস ১/২ চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো, তেল ভাজার জন্য। সসের জন্য: টমেটো সস ১/৪ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ, কাঁচালঙ্কা  কুচি ৩/৪টি, সল্টেড ক্যাশনাট ১/৪কাপ, সুইট চিলি সস ২ টেবিল চামচ, লেবুর রস ২ চা চামচ, চিনি ২/১ […]Continue Reading