রেসিপি : চিকেন শাহী রেজালা
[kodex_post_like_buttons]
উপকরণ : পাঠার মাংস- ১ কেজি (বড় টুকরা), পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ, আদা-রসুন বাটা- দেড় টেবিল চামচ, কাঁচালঙ্কা – ৭টি (মাঝখান থেকে চিরে নেওয়া), ঘি- ১/৪ কাপ, তেল- ১/৪ কাপ, আলুবোখারা- ৫টি, ধনে গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া- আধা চা চামচ, মরিচ গুঁড়া- আধা চা চামচ, লবণ- স্বাদ মতো, কেওড়া জল- ১ চা Continue Reading