KT Popular অন-এ-প্লেট

গরমে স্বাস্থ্য ও স্বাদে তরমুজের খোসার সবজি 

[kodex_post_like_buttons]

admin May 21, 2022 1448 0

কলকাতা টাইমস :  উপকরণ: ৩ গ্রাম মৌরি, ১০ গ্রাম আদার কুচি, ১৫ মিলি রিফাইন্ড তেল, ৩০০ গ্রাম তরমুজের লাল শাঁস আর সবুজ খোসার মাঝের সাদা অংশ কুচি করে কেটে নিন, ৩ গ্রাম শুকনো ভাজা জিরার গুঁড়া, ৫ গ্রাম গোলমরিচের গুঁড়া, ৫ গ্রাম লংকার গুঁড়া, ৩ গ্রাম বিট লবণ (ইচ্ছা)। পদ্ধতি : তরমুজের সাদা আর হালকা […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

রেসিপি : মজাদার পাঁপড়ের তরকারি

[kodex_post_like_buttons]

admin July 14, 2020 794 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মিডিয়াম সাইজের পাঁপড় -৩ /৪ টী, দই -২ চামচ (বড় ), লঙ্কা গুঁড়া -১/২ চামচ , হলুদ গুঁড়া – , হিং – এক চিমটি , গোটা জিরা – ১/৪ চামচ, গোটা সরষে – ১/৪ চামচ , ঘি – ১ চামচ , ধনে পাতা কুঁচি – ১ চামচ , জল – […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

চেখেছেন কখনো সবুজ সবজির স্বাদ  

[kodex_post_like_buttons]

admin July 8, 2020 478 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : আলু -১ টা ( সিদ্ধ করে চৌক করে কাটা ), বিনস – ৭/৮ টী, ব্রোকলি – ছোট একটি ।( পিস করে কাটা ), মাসরুম – ৫/৬ টি , নারকেলের দুধ – ১ কাপ, সাদা তেল – ২ চা চামচ, জল – ২ কাপ, নুন – স্বাদ মত, বেসিল পাতা – […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

রেঁধে ফেলুন পুষ্টিকর কুমড়োর স্পেশাল সবজি 

[kodex_post_like_buttons]

admin April 5, 2020 786 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী :  কমড়ো – ২৫০ গ্রাম, তেল – ৩ টেবিল চামচ, হিং – এক চিমটে, জিরে – ১ চা চামচ, মেথীর দানা – ৩ চা চামচ, আদা (কুচনো) – ১ চা চামচ, বিট নুন – স্বাদ অনুযায়ী, হলুদ গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ, লাল লঙ্কার গুঁড়ো – ১ চা চামচ, ধনের গুঁড়ো – ২ চা চামচ, গরম মশলা – ১ চা চামচ, চিনি- ২ […]Continue Reading