November 24, 2024     Select Language
Home Posts tagged Salad (Page 2)
KT Popular অন-এ-প্লেট

ফ্রুট চিজ সালাদ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : চিজ, কিউব করে কাটা ১ কাপ। আনারস কিউব ২ কাপ। শসা কিউব ২ কাপ। পিচ ফল কাটা আধা কাপের একটু কম। গাজর আধা কাপ। চাট মসলা ১ টেবিল-চামচ। অলিভ অয়েল ১ চা-চামচ। মধু ১ চা-চামচ। লবণ স্বাদমতো। (এছারাও আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী ফল ব্যবহার করতে পারেন).। পদ্ধতি : সবার প্রথম সব ফল আস্ত Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

ভাজা-পোড়ার বদলে খেতে পারেন স্বাস্থ্যকর থাই সালাদ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : কাঁচা পেঁপে দেড় কাপ (চিকন ঝুরি ঝুরি হবে), চেরি টমেটো ৮-১০ টি (দুই ফালি করে কেটে নিন। এটা না পেলে রেগুলার টমেটো ব্যবহার করুন), গাজর ১/৪ কাপ (ছবি দেখে কেটে নিন), বরবটি ২ টি লম্বা পিস করা, কাজু বাদাম অল্প কয়েকটা (অথবা আপনার পছন্দ অনুযায়ী), ফিস সস ২ টেবিল চামচ, লেবু ২টি, ব্রাউন সুগার ২ টেবিল চামচ (যারা […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

গরমের স্বস্তি রাশিয়ান সালাদ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : গাজর সিদ্ধ কিউব করে কাটা ৫০ গ্রাম। আলু সিদ্ধ কিউব করে কাটা ৫০ গ্রাম। পেয়াঁজ কলি ছোট ছোট টুকরো করে কাটা ৫০ গ্রাম। শিমের বিচি ১৩-১৫টি। ম্যাকারনি সিদ্ধ এক কাপ। আপেল কিউব কাট এক কাপ (সিদ্ধ)। আনারস কিউব কাট এক কাপ (সিদ্ধ)। অলিভ ৫টি। লবণ পরিমাণ মতো। গোল মরিচ গুড়া সামান্য। চিনি দুই […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

টাংরি চিকেন সালাদ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  সামগ্রি : মুরগির বুকের মাংস (লেয়ার করে কাটা) ২ টুকরা, রসুন (কিমা) ১ টে চামচ, বেসিল লিফ সস ১ চা চামচ, লেটুস পাতা পরিমাণ মতো, সেলারি পাতা পরিমাণ মতো, তেল ১ টে চামচ, শসা (বিচি ফেলে পাতলা লম্বা স্লাইস) ১/৩ কাপ, টমেটো (বিচি ফেলে পাতলা লম্বা স্লাইস ) ১/৩ কাপ, লেবুর রস ১ ফালি, আদা […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

ঠান্ডা মুরগির স্যালাড  
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী  : হাড়ছাড়া মুরগি ২৫০ গ্রাম, সবুজ পেঁয়াজ পাতা  ৪, মাখন ১ চা চামচ, সিদ্ধ করা আলু ২টি, আঙুর ১০০ গ্রাম, কিসমিস ২৫ গ্রাম, বড় আপেল ১টি, মেয়োনিজ ১, নুন, গোলমরিচ স্বাদ অনুযায়ী। পদ্ধতি : মুরগির টুকরো লবণ গোলমরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে লম্বা লম্বা করে ছিডে নিন্| পেঁয়াজ পাতার সাদা অংশ লম্বা […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

স্বাস্থ্য সচেতনদের কাছে আবর্থ্য, ইফতারে বিশেষ  চিকেন সালাদ 
[kodex_post_like_buttons]

  স্বাস্থ্য সচেতনরা সালাদ কারণে-অকারণে। তবে দিনের পর দিন খেলে বিস্বাদ লাগতে পারে। তাই স্বাদ বদলের জন্য করতে পারেন চিকেন-পটেটো সালাদ। ইফতারে এই পদটি রাখলে তা হবে স্পেশাল । উপকরণ : সিদ্ধ ছোট আলু ৩ কাপ, রান্না করা মুরগির মাংস ২ কাপ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, অলিভ অয়েল ২ বা ৩ টেবিল চামচ, টকদই ১ টেবিল চামচ, ১টি মাঝারি আকারের লেবুর রস ও খোসা […]Continue Reading