থোড়ের বড়ার কালিয়া
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : বড়া বানানোর জন্য -: কচি থোড় – বেশ বড় মত, ছোলার ডালবাটা বা বেসন – এটা আপনার ইচ্ছানুযায়ী| তবে ডালবাটা দিলে টেস্টটা বেশি ভালো হয়|, আদাকুচি- হাফ চা চামচ, কাঁচালঙ্কাকুচি – এক চা চামচ (ঝাল বেশি খেলে বেশি দিতে পারেন)|, নুন‚ চিনি ‚ হলুদ স্বাদানুযায়ী, সাদা বা Continue Reading