KT Popular অন-এ-প্লেট

প্রেসার কুকার চিকেন টিক্কা মশলা

[kodex_post_like_buttons]

admin April 22, 2020 662 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : সাদা তেল-২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুঁচি-১টা, আদা কুঁচি-১/২ টেবিল চামচ, রসুন কুঁচি-৪ কোয়া, গরম মশলা-১ টেবিল চামচ, নুন, ধনে গুঁড়ো-১/২ টেবিল চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো-১ টেবিল চামচ, গোল মরিচ-১/২ টেবিল চামচ, দারচিনি, টমেটো পিউরি-১ টেবিল চামচ, চিকেন-৫০ গ্রাম, জল, তেজপাতা, টকদই-১/২ কাপ, Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

খেয়েছেন কখনো ইয়াম্মি আনারসের টিক্কা?

[kodex_post_like_buttons]

admin February 17, 2020 744 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ৫০০ গ্রাম পনির, একটি রেড বেল পিপার, এক কাপ টক দই, রসুনের তিনটি কোয়া, এক টেবিল চামচ শুকনো পালং শাকের গুড়া, আধা চা চামচ ধনিয়া গুড়া, এক চা চামচের চার ভাগের তিন ভাগ হলুদের গুড়া, ২ চা চামচ গরম মসলার গুড়া, প্রয়োজনমতো লবণ। আরো লাগবে একটি আনারস, পরিমাণ মতো তেল, […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

মালাই ফিশ টিক্কা তৈরির ঘরোয়া পদ্ধতি

[kodex_post_like_buttons]

admin January 28, 2019 888 0

কলকাতা টাইমস : উপকরন : ভেটকি বা আর মাছের (বড়ো টুকরো) ৫০০ গ্রাম, বেসন ৩ টেবল চামচ, রসুন বাটা ৩ চামচ, লেবুর রস ২ টেবল চামচ, কাঁচা লঙ্কা বাটা ৩ চামচ, সামান্য একটু লাল রঙ, জোয়ান হাফ চা-চামচ (না দিলেও হবে), জায়ফল গুড়ো হাফ চা-চামচ, লবণ আন্দাজ মতো, ক্রিম ৪ টেবল চামচ, টক দই ২ টেবল […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

খেয়ে দেখুন আনারসের টিক্কা?

[kodex_post_like_buttons]

admin August 10, 2018 639 0

কলকাতা টাইমস : উপকরণ : ৫০০ গ্রাম পনির, একটি রেড বেল পিপার, এক কাপ টক দই, রসুনের তিনটি কোয়া, এক টেবিল চামচ শুকনো পালং শাকের গুড়া, আধা চা চামচ ধোনে গুঁড়ো, এক চা চামচের চার ভাগের তিন ভাগ হলুদেরগুঁড়ো, ২ চা চামচ গরম মসলার গুঁড়ো, প্রয়োজনমতো লবণ। আরো লাগবে একটি আনারস, পরিমাণ মতো তেল, ৩ টেবিল চামচ বেসন, […]Continue Reading