जरुरी काम में भी आती है नींद तो अंडा खायें
कोलकाता टाइम्स :
अगर आपको ऑफिस में या कोई भी जरुरी काम करते वक्त हमेशा नींद आती है तो अंडे का सेवन करें। और उसमें भी खास तौर पर उसके सफेद हिस्से का। वैज्ञानिकों का कहना है कि अंडे में पाया जाने वाला एक प्रोटीन आपको तरोताजा रखने और आपकी नींद भगाने में सहायक साबित होता है। इस प्रोटीन की ज्यादा मात्रा उसके सफेद भाग में पाई जाती है।
कैम्बि्रज यूनिवर्सिटी के अनुसंधानकर्ताओं ने पाया कि लोगों को तरोताजा रखने में अंडे में पाया जाने वाला प्रोटीन चॉकलेट, बिस्कुट और मिठाईयों में पाए जाने वाले कार्बोहाइडेट से ज्यादा प्रभावी होता है। अक्सर देखा यह जाता है की सामान्य तौर पर लोग को नींद नहीं आने और वह तुरंत उर्जा पाने के लिए चॉकलेट, बिस्कुट और मिठाईयां खाते हैं।
डेली मेल की खबर के मुताबिक, अंडे में पाया जाने वाला प्रोटीन दिमाग की कोशिकाओं को ज्यादा सक्रिय बनाता है, जो आपकी नींद को जल्द से छू मंतर कर देता है। इसलिए जब भी आपको काम के बीच में जोरों की नींद आए तो एक अंडा खा कर जरुर देखिए।