यकीन करेंगे ! काफी खर्च कर आर्डर देकर यहां बर्तन धोने वाले ‘स्पॉन्ज’ खा रहे हैं लोग! 

कोलकाता टाइम्स :

अगर कोई शख्स बेकरी की दुनिया में एंट्री लेता हैं तो उसके पास क्रिएटिव माइंड होना बेहद जरूरी है. बीते कुछ सालों में हम रीयलिस्टिक केक को ज्यादा अहमियत देने लगे हैं. जिसका भी जन्मदिन होता है, उससे जुड़े कुछ न कुछ क्रिएटिव चीजों को जोड़कर केक तैयार किया जाता है. चलिए कुछ ऐसा ही एक उदाहरण ताइवान के एक रेस्टोरेंट से ले लेते हैं.

ताइवान में स्पॉन्ज केक काफी पॉपुलर हो रहा है. जी हां, ऐसा इसलिए क्योंकि स्पॉन्ज केक बिल्कुल वैसा दिखाई दे रहा है, जैसे घर में बर्तन धोने वाला स्पॉन्ज. पहली नजर में आपको ऐसा लगेगा कि आप कोई बर्तन धुलने वाला स्पॉन्ज खा रहा है. जब आप रेस्टोरेंट में स्पॉन्ज केक ऑर्डर करेंगे तो बर्तन धोने वाला स्पॉन्ज ही समझ बैठेंगे. यह केक आम पेस्ट्री या केक से महंगा है. हालांकि, जब आप इसके रीयलिस्टिक लुक को देखेंगे और टेस्ट करेंगे तो दिल खोलकर पैसे देना पसंद करेंगे. बता दें कि रेस्टोरेंट में इस केक की काफी डिमांड है.