खिलाना है कुछ हेल्थी तो जरूर बनाये पुदीने का रायता
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कोलकाता टाइम्स :
सामग्री : सामग्री : दही- 1 कप,पुदीने के पत्ते- 1 मुठी,लाल मिर्च पाउडर- ½ टीस्पून,जीरा पाउडर- ½ टीस्पून,नमक- स्वादानुसार।
विधि: पुदीना रायता बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में पुदीने की पत्तियां और एक चम्मच दही डालकर पीस लें। अब इसे एक कटोरी में निकाल कर इसमें दही डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं। लीजिये आपका पुदीना रायता बनकर तैयार है. अब इसे पुदीने के पत्तों से सजाकर सर्व करें।
