गर्मी में आराम और स्वाद एकसाथ केले का रायता
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कोलकाता टाइम्स :
सामग्री: 6 इलायची, 2 केला, 80 ग्राम चीनी, 200 मिली लीटर दही, आधा छोटा चम्मच चीरोंजी।
विधि: दही मथिये जब तक वो चिकना न हो जाए। अब चीनी दही में डालिए और मिलाइए। केले के छोटे टुकड़े काटिए और दही में मिलाइए। अब चीरोंजी दही में मिलाइए। अब इलायची अच्छे से कूट लीजिए फिर दही में मिलाइए। आपका स्वादिष्ट केले केले रायता तैयार है परोसने के लिए।
