हिमालय की वादियों पर मिलने वाले इस लहसुन की एक पोथी है सामान्य लहसुन की तुलना में 7 गुना पॉवरफुल
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एक पोथी लहसून मौसमी खांसी और सर्दी के इलाज के लिए उपयोगी है। यदि आप नियमित रूप से हिमालयन लहसुन का सेवन करते हैं तो अन्य संक्रमणों के संक्रमित होने की संभावना कम होती है। हिमालयन लहसुन में एलीनेज और एलिन नामक रासायनिक घटकों की उच्च सांद्रता होती है, जो शक्तिशाली यौगिक एलिसिन के उत्पादन में सहायता करते हैं। यौगिक एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, बैक्टीरिया से उत्पन्न संक्रमण को शरीर में प्रवेश करने से रोकता है।
कैंसर के खतरे को कम करता है
राष्ट्रीय कैंसर संस्थान के अनुसार, हिमालयन लहसुन व्यक्तियों में विभिन्न प्रकार के कैंसर के जोखिम को 50% तक कम कर सकता है। यह डायलिल ट्राइसल्फाइड नामक एक ऑर्गनोसल्फर यौगिक की उपस्थिति के कारण होता है, जो कैंसर कोशिकाओं को नष्ट कर देता है।
लीवर के लिए सही
हिमालयन लहसुन लीवर से संबंधित बीमारियों जैसे टाइफाइड और पीलिया के इलाज में मदद करता है और यह आपके लीवर के स्वास्थ्य को अलग-अलग तरीकों से सुधार सकता है।