ऐसे बनाये चटपटा अचारी आलू
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : आलू – 500 ग्राम (छोटे साइज़ के), सरसों का तेल – 02 बड़े चम्मच, हरी धनिया– 02 बड़े चम्मच, लाल मिर्च – 2-3 नग (साबुत), अदरक – 01 इंच टुकड़ा, सौंफ – 01 छोटा चम्मच, जीरा – 1/2 छोटा चम्मच, राई – 1/2 छोटा चम्मच, मेथी दाना – 1/2 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर – 01 छोटा Continue Reading