लुक में ही नहीं स्वाद में भी सबका दिल चुरा लेगा आलू-पनीर रिंग समोसा’
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : मैदा- 2 कप, अजवाइन- 1/2 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, घी- 5 टीस्पून, पनीर- 100 ग्राम क्यूब्स में कटे, आलू- 3 उबले और मैश्ड, जीरा- 3/4 टीस्पून, हींग- 1/4 टीस्पून, साबुत धनिया- 3/4 टीस्पून कटी, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 1 टीस्पून, हल्दी पाउडर- 1/2 छोटा टीस्पून, आमचूर पाउडर- Continue Reading
