चटपटे केले के पेटिस
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 2-3 पके केले के छिलके, एक-दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), पाव टुकड़ा अदरक (कद्दूकस किया हुआ), 1 चम्मच सौंफ, चुटकीभर हिंग, 1 चम्मच लाल मिर्च पावडर, चुटकीभर हल्दी पावडर, हरा धनिया, बेसन आवश्यकतानुसार, नमक और तलने के लिए तेल। विधि : सबसे पहले पके हुए केले के छिलकों को Continue Reading
