November 27, 2024     Select Language
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Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

मेहंदी लगाने के साथ पानी में मिलाकर पिए, दूर होती है स्किन प्रॉब्‍लम
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कोलकाता टाइम्स :  ज्‍यादात्तर लोग मेहंदी के आकर्षक और गहरे रंग की वजह से इसे हाथों में लगाने के अलावा सिर पर लगाते हैं। लेकिन क्या आप जानती हैं कि मेहंदी बालों और हाथों की खूबसूरती बढ़ाने के साथ-साथ कई बीमारियों के ल‍िए औषधि की तरह काम करती हैं। मेहंदी के पत्तों में टैनिन, वासोन, […]Continue Reading
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ऐसे ही नहीं पड़ा शाही नाम, गुण भी हैं सबसे ऊँचा  
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कोलकाता टाइम्स : तेजपत्रक या तेजपात किसी भी नाम से पुकार लीजिये। इसे एक एक शाही मसाला मन जाता है। सर इसके नाम ही शाही नहीं गन भी सम्राटों वाला। तेजपत्ता कफ रोगों के लिए उपयोगी औषधि है। यह पिप्पली चूर्ण की एक ग्राम मात्रा में शहद के साथ लेने पर खांसी-जुकाम में फायदा होता […]Continue Reading
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सिलबट्टा में पीसी चटनी का फायदा जानेंगे तो भूल जायेंगे मिक्सी
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कोलकाता टाइम्स :  पहले के जमाने में लोग खाना बनाने के लिए मसाले पीसने के लिए ओखली मूसल और सिल बट्टा का इस्तेमाल किया करते थे। बेशक इन चीजों में मसाला पीसने में मेहनत और समय दोनों खर्च होते थे लेकिन खाने का जो स्वाद आता था, वो बहुत ही कमाल का होता था। लेक‍िन […]Continue Reading
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कभी आपने खाया है लहसुन का नमक, जाने इसके फायदे और बनाने का तरीका
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कोलकाता टाइम्स :  खाने में नमक न पड़े तो खाने का बेस्‍वाद सा लगने लगता है। हमारे देश में हर आयोजन के हिसाब से अलग-अलग तरह के नमक का उपयोग किया जाता है। आयुर्वेद में भी समुद्री, सेंधा और काले नमक के सेवन और इसके फायदे के बारे में उल्‍लेख मिलता है। लेकिन कभी आपने […]Continue Reading
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चौथी स्टेज का कैंसर भी हो सकता है इस सब्जी के जूस से ठीक, जानिए कैसे करता है मदद
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कोलकाता टाइम्स :  कैंसर जैसी घातक बीमारी से बचने के लिए इसका इलाज पहले चरण में ही कराना बेहतर होता है। लेकिन कैंसर के ज्यादातर मामलों में इसका खुलासा तब होता है, जब यह अपनी प्रारंभिक अवस्था से आगे बढ़ चुका होता है। ऐसे में कीमोथैरेपी के अलावा कैंसर को और कोई इलाज नहीं होता और […]Continue Reading
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सिर्फ घावों ही नहीं भरता, ब्रेस्‍टमिल्‍क बढ़ाने का काम करती है इमली की पत्तियां
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कोलकाता टाइम्स : इमली का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता हैं। सदियों से भारतीय रसोई में व्‍यंजनों में खट्टापन बढ़ाने के ल‍िए ज्‍यादात्तर इमली का इस्‍तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इमली सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं अपितु औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इसके अलावा इमली ही नहीं […]Continue Reading
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गर्म पानी के साथ सिर्फ एक इलायची सेहत और सुंदरता के लिए है वरदान 
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कोलकाता टाइम्स :  भारतीय पकवानों में डलने वाला एक महत्वपूर्ण मसाला है इलायची। अगर अभी तक आपको लगता था कि इलायची खाने में इस्तेमाल करने से केवल खाने की महक और स्वाद ही बढ़ता है, तो आप गलत सोच रहे हैं। इलायची का इस्तेमाल आपके भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपकी सेहत और […]Continue Reading
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मुंहासों की समस्या से हमेशा के लिए छुटकारा दिलाएगी छोटी सी इलायची 
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कोलकाता टाइम्स : भारतीय पकवानों में डलने वाला एक महत्वपूर्ण मसाला है इलायची। अगर अभी तक आपको लगता था कि इलायची खाने में इस्तेमाल करने से केवल खाने की महक और स्वाद ही बढ़ता है, तो आप गलत सोच रहे हैं। इलायची का इस्तेमाल आपके भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपकी सेहत और […]Continue Reading
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मुरब्बे है पसंद? इसके खाने क्या हो सकता है जान तो लीजिये
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कोलकाता टाइम्स : मुरब्‍बा हमारे खान-पान का सदियों से हिस्‍सा रहा है। मध्‍य पूर्वी देशों में फलों और सब्जियों को प्रिजवर्ड करके इन्‍हें पूरे सालभर खाने के इस्‍तेमाल में ल‍िया जाता था। वहीं से मुरब्‍बा, दुन‍ियाभर में खान-पान का ह‍िस्‍सा बन गया। मुरब्‍बा खाने में मीठे होते हैं इसल‍िए अकसर लोग इसे खाने के बाद […]Continue Reading
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घर-आंगन में दि‍खने वाले यह फ़ायदा बीपी और डायबिटीज की है दवा
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कोलकाता टाइम्स : कुलफा (common purslane) एक औषधीय पौधा है। ये पौधा आसानी से आपको घर आंगन या दीवारों पर नजर आ जाता है। ये एक किस्‍म की जंगली घास हैं, ये अक्सर ही खाली पड़ी जमीन में उग आती है, और हम इसको खरपतवार समझ कर फेंक देते हैं, ये गर्म और ठंडे इलाकों […]Continue Reading