July 3, 2024     Select Language
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इनके सुरक्षा के दौरान 27 लाख की बिरयानी डकार गए पाक पुलिस, और भी बाकि… 
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कोलकाता टाइम्स :  पाकिस्तान की बदहाल अर्थव्यवस्था और तंगी के हालात किसी से छिपे नहीं है. प्रधानमंत्री इमरान खान पैसे का इंतजाम करने के लिए इधर-उधर की गणित लगाया करते हैं इसके बावजूद समस्या जस की तस बनी हुई है. ऐसे हालातों के बीच अगर विदेशी क्रिकेट टीम के दौरे की सुरक्षा का काम देख […]Continue Reading
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5 पैसे की बिरयानी ने उड़ाई कोरोना की ऐसी धज्जियां कि …  
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कोलकाता टाइम्स :  अपनी दुकानों पर ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए दुकानदार अक्सर कुछ अच्छे ऑफर्स निकालते हैं ताकि ज्यादा से ज्यादा लोग सामान लेने पहुंचे. ऐसा ही की कुछ मुंबई के मदुरैइ की एक दुकान में हुआ. यहां लोगों से कहा गया कि जो कोई भी 5 रुपये का सिक्का लेकर आएगा, उसे […]Continue Reading
Editor Choice Hindi KT Popular खेल

उस दिन धोनी को ठीक से बिरियानी नहीं परोसना मोहम्मद कैफ को इतना महंगा पड़ा कि कभी नहीं हुई टीम इंडिया में वापसी  
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कोलकाता टाइम्स : महेंद्र सिंह धोनी ने साल 2004 में जब इंटरनेशनल क्रिकेट में कदम रखा था, तो उस समय टीम इंडिया में मोहम्मद कैफ अपने करियर के शिखर पर थे, लेकिन मोहम्मद कैफ ने एक-दो साल में ही टीम इंडिया में अपनी जगह खो दी, जिसके बाद वह फिर कभी वापसी नहीं कर पाए। […]Continue Reading
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76 रूपए की बिरयानी के लिए दिए 40000, हैरान कर देगा मामला
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कोलकाता टाइम्स : चेन्नई में एक लड़की को उबर ईट्स से खाना आर्डर करना उस समय महंगा पड़ गया जब उसे बिरयानी के बदले 40000 चुकाना पड़ा। खबरों के मुताबिक, प्रिया अग्रवाल जो सोवरपेट में रहती है, अपने दोस्तों के साथ वाडापलानी गई थी। उसने उबेर ईट्स ऐप के माध्यम से बिरयानी की एक प्लेट […]Continue Reading
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लज्जतदार तरकारी बिरयानी
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कोलकाता टाइम्स :  सामग्री : 720 ग्राम बासमती चावल, 200 ग्राम ब्लैंच की हुई गाजर, 200 ग्राम ब्लैंच की हुई फ्रेंच बींस, 200 ग्राम ब्लैंच की हुई हरी मटर, 200 ग्राम उबली हुई फूलगोभी के छोटे फूल, 10 ग्राम शाही जीरा, 30 ग्राम मक्खन, 3 टेबल स्पून तेल, 2 टेबल स्पून घी, 500 ग्राम कच्चा (150 […]Continue Reading
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संडे बने खास जो बनायें स्पेशल काजू बिरयानी
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : बासमती चावल – चार कप, प्याज़ – आधा कप (पतला लम्बा कटा हुआ), धनिया और पुदीने के पत्ते – एक कप (बारीक़ कटा हुआ), अदरक लहसुन का पेस्ट – तीन बड़े चम्मच, हरी मिर्च का पेस्ट – दो बड़े चम्मच, काजू का पेस्ट – एक बड़ा चम्मच, निम्बू का रस – तीन बड़े चम्मच, तेज पत्ता – दो […]Continue Reading
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एकबार चख के तो देखिये मशरूम बिरयानी का स्वाद 
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : बासमती चावल- 1 कप 100 ग्राम, मटन मशरूम- 200 से 250, प्‍याज- ½ कप बारी कटे प्‍याज, टमाटर- ½ कप बारीक कटे टमाटर, हरी मिर्च- 1 या 2, अदरक लहसुन पेस्‍ट- 2 चम्‍मच, पुदीने की पत्‍ती- ¼ कप, धनिया पत्‍ती- ¼ कप, कडी पत्‍ती- 8 से 10, हल्‍दी पावडर- ½ […]Continue Reading
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संडे को स्पेशल बनाये काजू बिरयानी के साथ 
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : बासमती चावल – चार कप, प्याज़ – आधा कप (पतला लम्बा कटा हुआ), धनिया और पुदीने के पत्ते – एक कप (बारीक़ कटा हुआ), अदरक लहसुन का पेस्ट – तीन बड़े चम्मच, हरी मिर्च का पेस्ट – दो बड़े चम्मच, काजू का पेस्ट – एक बड़ा चम्मच, निम्बू का रस – […]Continue Reading
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ट्राई करें कोफ्ता बिरयानी
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कोलकाता टाइम्स :  सामग्री : ग्रेवी के लिए: 1 प्याज (बारीक कटी), 2 टमाटर की प्यूरी, 1 टी स्पून अदरक (कसा हुआ), 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 3/4 टी स्पून गरम मसाला , 2 कप पालक (कटा हुआ), 1/3 कप मलाई, 2 टे.स्पून तेल, नमक स्वादानुसार। कोफ्तो के लिए: 3/4 कप […]Continue Reading
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हुआ कुछ ऐसा चोरी छोड़ बिरियानी खाकर लौटे चोर  
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कोलकाता टाइम्स दिल्ली के सरिता विहार में दो चोर एक रेस्टोरेंट में चोरी के इरादे से घुसे लेकिन वहां  कुछ ऐसा हुआ कि, चोरी छोड़ बिरियानी खाकर लौट गए। दरसल  रेस्टोरेंट में उन्हें कैश मिला ही नहीं। जिसके बाद चोरों ने वहां रखे बिरयानी बड़ी ही शकुन सा खाया। बची बिरयानी को नीचे गिरा दिया। इसके बाद ये दोनों लोग यहां से […]Continue Reading