September 28, 2024     Select Language
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रेसिपी : मिनटों में तैयार ब्रेड का हलवा
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : ब्रेड के 10-12 स्लाइस, 3 कप दूध, डेढ़ कप घी, 3/4 कप चीनी, बारीक कटे 10 काजू, बारीक कटे 10 बादाम, 4 पिसी इलायची. विधि : ब्रेड का महीन चूरा कर लें। एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच घी डालकर गर्म करें। घी के गर्म हो जाने पर ब्रेड के चूरे को […]Continue Reading
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गर्मियों की स्पेशल रेसिपी ‘ब्रेड दही चाट’
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कोलकता टाइम्स :  सामग्री :  6 ब्रेड स्लाइसेज, ब्रेड फ्राई करने के लिए तेल, एक बारीक कटा प्याज, मैश किए हुए दो उबले आलू, एक बारीक कटा टमाटर, एक कटोरी फेंटा हुआ दही, आवश्यकतानुसार हरी व मीठी चटनी, आधी कटोरी बारीक कटा हरा धनिया, स्वादानुसार नमक, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, एक कटोरी बारीक सेव विधि […]Continue Reading
Editor Choice Hindi KT Popular दैनिक

OMG! एक बार में 100 ब्रेड स्लाइस खाकर डकार तक नहीं लेती यह लड़की
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कोलकाता टाइम्स :  चीन और जापान में रोज ही नये-नये कारनामे होते रहते हैं। हाल ही में जापान की एक युवा लड़की का नया कारनामा सामने आया है। युका किनोशिता नाम की यह लड़की एक बार में ब्रेड के 100 स्लाइस खा सकती है उसने अपना वीडियो यू ट्यूब पर अपलोड कर दिया है। युका […]Continue Reading
Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

ब्रेकफास्‍ट और लंच में देती है बच्‍चे को ब्रेड और जैम, हो जाये सावधान
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कोलकाता टाइम्स :  कई पैरेंट्स ब्रेकफास्‍ट और लंच में अपने बच्‍चों को जैम ब्रेड टोस्‍ट सर्व करते हैं, क्‍योंकि कई मांओं को टीवी विज्ञापन देखकर लगता है कि जैम फलों से बनकर तैयार होता है। इसमें न्यूट्रिएंट्स होते हैं और यह बच्चों के लिए हेल्दी होती है। क्या आप भी इन सभी बातों को सच […]Continue Reading
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जरूर बनाये ब्रेड का रायता
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 4 ब्रेड स्लाइस, 200 ग्राम दही, आधा चम्मच चीनी, चौथाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर, आधा चम्मच भुना जीरा, आधा चम्मच राई, एक चुटकी हींग, चौथाई चम्मच काला नमक, 1 चम्मच घी, 2 करी पत्ते। विधि : सबसे पहेल ब्रेड स्लाइस के किनारों को काटकर निकाल दें। इन ब्रेड को छोटे-छोटे बराबर […]Continue Reading
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ब्रेड की कीमत ने ली एक मासूम की जान
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कोलकाता टाइम्स : ब्रेड की बढ़ती कीमत ने एक मासूम की जान ले ली।सूडान की राजधानी खरतूम में सरकार विरोधी प्रदर्शनों के दौरान एक चिकित्सक और एक बच्चे की मौत हो गई। सरकार द्वारा ब्रेड के दाम बढ़ाए जाने के बाद 19 दिसंबर से जारी विरोध प्रदर्शनों में अब तक कम से कम 26 लोगों […]Continue Reading
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मिनटों में बनाए ब्रेड कटोरी पिज्जा
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सामग्री : ब्रेड- 6 स्लाइस, मॉजेरेला चीज- 50-60 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ, शिमला मिर्च- 1 (आधा कप, बारीक कटी हुई), स्वीट कॉर्न दाने- 2 टेबल स्पून, बेबी कॉर्न- 3 से 4 बारीक कटे हुए, काली मिर्च- 8 से 10 दरदरी कुटी हुई, चिल्ली फ्लेक्स- ¼ छोटी चम्मच, ऑरिगेनो – ½ छोटी चम्मच, नमक- ¼ छोटी चम्मच या स्वादानुसार, पिज्जा सॉस- 2 टेबल स्पून। विधि : […]Continue Reading
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मुँह में पानी लायेगा चटपटा रोटी नूडल्स 
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  सामग्री : 6 रोटियों के लंबाई में कटे हुए टुकड़े, बारीक कटा 1 बड़ा प्याज, बारीक कटे तीन टमाटर, लंबाई में कटी 1 गाजर, 2 कटी हुई हरी मिर्च, 1 टेबलस्पून सोया सॉस, 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर, नमक स्वादानुसार, गार्निशिंग […]Continue Reading
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आज चखते हैं ब्रेड बड़ा इन दही 
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  सामग्रीः बादाम 1 बड़ा चम्मच, काजू 1 बड़ा चम्मच, किशमिश 1 बड़ा चम्मच,  पिस्ता 1 बड़ा चम्मच, अदरक छाेटा डेढ़ चम्मच, हरी मिर्च 1 छाेटा चम्मच, चाट मसाला 1, छाेटा चम्मच, लाल मिर्च 1 छाेटा चम्मच, नमक 1 छाेटा चम्मच, पानी जरूरत अनुसार ब्रैड स्लाइस  जरूरत अनुसार,  तेल फ्राई करने के लिए, दही  460 ग्राम, गुलाब जल 1 छाेटा चम्मच, चीनी पाऊडर 30 ग्राम, इमली की चटनी Continue Reading
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खाने में भी चटपटी और मजेदार मसाला ब्रेड 
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  6 लोगों के लिए सामग्री : 8-10 ब्रेड स्लाइस टुकड़े कर लें, 3 टमाटर पिसे हुए, 2 प्याज बड़े टुकड़ो में कटे हुए, 2-3 हरी मिर्च, 1-2 कली लहसुन, 1 टीस्पून अदरक कटा हुआ, 1 टीस्पून हरी धनिया बारीक कटी हुई, 1/4 टीस्पून जीरा, 1/2 टीस्पून अमचूर पाउडर, 1/2 टीस्पून हल्दी पावडर, 1 टी स्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून तेल, स्वादानुसार नमक, 1 कप पानी, सजाने के लिए अनार के कुछ दाने। Continue Reading