Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

रोज खाएं एक स्‍लाइस चीज, भागेगा हड्डियों का हर रोग

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admin December 4, 2023 2373

कोलकाता टाइम्स :   डेयरी उत्‍पादों की उपयोगिता और फायदे हमारे रोजमर्रा की जिंदगी में बहुतायत में होता है। फलों और सब्जियों के अलावा डेयरी उत्‍पाद हमारे शरीर के ल‍िए आवश्‍यक खाद्य पदार्थों में से एक हैं। दूध, दही, पनीर, मक्‍खन, अंडे और चीज़ इसका इस्‍तेमाल हमारे जिंदगी में सामान्‍यतौर पर होता है। Continue Reading

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बटर या चीज़ दोनों भला-बूरा, लेकिन …   

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admin March 26, 2022 699

कोलकाता टाइम्स : सुबह नाश्‍ते के वक्‍त आप ब्रेड पर चीज़ या बटर में से क्‍या लगाना पसंद करते हैं? इन सवालों के कई उत्‍तर हो सकते हैं क्‍योंकि कई लोगों को चीज़ पसंद होती है तो कई लोगों को बटर का खट्टा स्‍वाद पसंद होता है। बहुत से ऐसे लोग हैं जो चीज़ को […]Continue Reading

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हर रोज पनीर के दो टुकड़े और डायबिटीज को कहे बाय, बाय 

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admin March 9, 2022 440

कोलकाता टाइम्स : ताजा पनीर के महज दो टूकड़े डायबिटीज -2 मरीजों के लिए रामवाण साबित हो सकता है। शोध से पता चला है कि दो टूकड़े खाने से डायबिटीज -2 का खतरा कम हो जाता है। साथ ही रोज दही लेने से डायबिटीज -2 के मरीजों को बहुत फायदा होता है। साफ है रोज […]Continue Reading

Editor Choice Hindi KT Popular धर्म

पनीर क्‍या खाना शुरू किया छोटी हो गई खोपड़ी

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admin January 17, 2021 530

कोलकाता टाइम्स :  यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया के शोधकर्ताओं ने कहा है कि मानव जाति के चीज जैसे डेरी प्रोडेक्‍टस का प्रयोग शुरू किया उसकी हाथ और जबड़ों को छोटा और कमजोर करना शुरू कर दिया। इसका नतीजा ये हुआ कि हमारी खोपड़ी का आकार भी घट गया। अध्‍ययन कर्ताओं के अनुसार इसकी वजह ये है […]Continue Reading

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रेसिपी : टोमैटो चीज पूरी का मिक्स स्वाद 

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admin August 26, 2020 1065

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : गेहूं का आटा- एक कप, टमाटर प्यूरी-एक कप, लाल मिर्च पाउडर-एक चम्मच, मैदा-एक कप, चीज- एक कप कद्दूकस किया हुआ, अदरक लहसुन का पेस्ट-आधी बड़ी चम्मच, धनिया पत्ती-एक बड़ी चम्मच बारीक कटा हुआ, तेल-आवश्यकतानुसार, नमक-स्वादानुसार। विधि : एक बाउल में गेहूं का आटा, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, मैदा, […]Continue Reading

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ऐसे बनाये कॉर्न चीज पराठा 

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admin February 4, 2020 673

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : मैदा/आटा सुविधानुसार) – 500 ग्राम, रिफाइंड तेल  – 04 बड़े चम्मच, अजवाइन  – 05 ग्राम, घी – तलने के लिए, नमक– 01 छोटा चम्मच।  भरावन के लिए: मकई – 04 कप (उबले एवं मैश किए हुए), चीज़ – 01 कप (कद्दूकस किया हुआ), बींस और गाजर – 1 1/2 कप (महीन […]Continue Reading

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चटपटी टोमैटो चीज पूरी

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admin January 20, 2020 456

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : गेहूं का आटा- एक कप, टमाटर प्यूरी-एक कप, लाल मिर्च पाउडर-एक चम्मच, मैदा-एक कप, चीज- एक कप कद्दूकस किया हुआ, अदरक लहसुन का पेस्ट-आधी बड़ी चम्मच, धनिया पत्ती-एक बड़ी चम्मच बारीक कटा हुआ, तेल-आवश्यकतानुसार, नमक-स्वादानुसार। विधि : एक बाउल में गेहूं का आटा, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, मैदा, चीज, धनिया की पत्ती, और टमाटर का रस डालकर Continue Reading

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बारिश के मौसम में लीजिए स्वादिष्ट पनीर मोमोज सूप का मजा

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admin August 23, 2019 883

कोलकाता टाइम्स : सामग्री: फॉर मोमो ढोह: मैदा- 2 कप,नमक- ½ टीस्पून,जैतून का तेल- 2 टीस्पून,पानी- ½ कप।  फॉर मोमो स्टफिंग: ऑलिव ऑयल- 2 टीस्पून,प्याज- 1 (कटा हुआ),अदरक, लहसुन पेस्ट- 1 टीस्पून,बंदगोभी- 2 कप,गाजर- 1 (कद्दूकस की हुई),पनीर- 1 कप,नमक- ¼ टीस्पून,सिरका- 1 टेबलस्पून,सोया सॉस- 1 टेबलस्पून,चिल्ली सॉस- ½ टेबलस्पून। फॉर सूप: तेल- 2 टीस्पून, तिल- ¼ कप,जीरा- 1 Continue Reading

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आपके दिल को बीमार कर रहा चीज़ ऑमलेट!

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admin March 27, 2019 637

कोलकाता टाइम्स : अगर आप भी बहुत ज्‍यादा चीज़ ऑमलेट खाते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। हाल ही में हुए एक शोध में यह पाया गया है कि जो लोग एक दिन में 300 मिलीग्राम से अधिक कोलेस्ट्रॉल का सेवन करते हैं उनमें हार्ट की बीमारी या हृदय रोग […]Continue Reading

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रेसिपी : आसान है बनाना खोआ पनीर करी

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admin July 7, 2018 504 0

  सामग्री : मक्खन – 1 बड़ा चम्मच, पनीर – 200 ग्राम, मक्खन – 2 चम्मच, जीरा – 1 चम्मच, दालचीनी छड़ी – 1 इंच, तेज पत्ता – 1, ग्रीन इलायची – 3 फली, लौंग – 3 फली,  अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच, प्याज – 140 ग्राम,हरी मिर्च – 1 बड़ा चम्मच, हल्दी – 1/2 चम्मच, टमाटर प्यूरी – 450 ग्राम, लाल मिर्च Continue Reading