November 23, 2024     Select Language
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मुगलई चिकन पुलाव 
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  सामग्री : हरी धनिया- 1 कप ताजी पुदीने की पत्‍ती- 1/2 कप हरी मिर्च- 4-5 अदरक- 2 इंच पीस नमक- स्‍वादअनुसार।  विधि : सभी पुदीने और धनिया वाली सामग्रियों को हल्‍का सा पानी डाल कर ग्राइंड कर के पेस्‍ट बना लें। इस पेस्‍ट को चिकन पीस पर लगा कर 30 मिनट के लिये मैरीनेट कर लें। […]Continue Reading
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ट्राई करें मेथी हरियाली चिकन
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  सामग्री : मेंथी – 1 गुच्‍छा,  पालक – 2 गुच्‍छा,  पानी – ज़रूरत अनुसार, तेल – 2 चम्मच प्याज, (कटा हुआ)- 1/2 कप, नमक – ज़रूरत अनुसार, हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच, हरी मिर्च – 2, लहसुन – 5-6 कलियां, चिकन – 700 ग्राम, धनिया पाउडर – 1/2 चम्मच, जीरा पावडर- 1/2 चम्मच, गरम मसाला […]Continue Reading
Editor Choice Hindi KT Popular दैनिक

शर्मसार : रेप के पैसे से गांव में मना जश्न, पुरे गांव उड़ाया चिकन-मटन का दावत  
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कोलकाता टाइम्स  रेप मामले में पीड़िताओं को न्याय दिलाने के लिए एकतरफ जहाँ देश नए नए कानून ला रहा है। दोषियों को कड़ी सजामिल रही है वहीं रेप पीड़िताओं के साथ अन्याय का एक ऐसा मामला सामने आया है जिस जान पूरी मानवता शर्मसार हो जाये। छत्तीसगढ़ के आदिवासी बाहुल्य जिले जशपुर के मनोरा विकासखंड के एक […]Continue Reading
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अाईए जानते हैं क्रीमी मशरूम चिकन बनाने की विधि
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  सामग्रीः चिकन ब्रेस्ट – 4, नमक – स्वादानुसार, काली मिर्च – स्वादानुसार, तेल – 2 बड़े चम्मच, तेल – 1 बड़ा चम्मच, लहसुन – 1 बड़ा चम्मच, प्याज – 90 ग्राम मशरूम – 30 ग्राम, चिकन स्टॉक – 110 मिलीलीटर, हेवी क्रीम – 110 ग्राम, चेडर चीज़ – 40 ग्राम।  विधिः सबसे पहले 4 चिकन ब्रेस्ट लें। इसके दोनों तरफ नमक और Continue Reading
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खाने के हैं शौकीन, तो चिकन अंडा सलाद करें ट्राई
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3 लोगों के लिए सामग्री : चिकन- दो कप चौकोर टुकड़ों में कटा, अंडे- तीन उबले स्‍लाइस में कटे, नींबू रस- दो चम्मच, अंगूर- एक कप, अखरोट व बादाम- आधा कप कतरे हुए, मेयोनीज- एक कप, आलिव ऑयल- आधा टेबल स्‍पून, नमक- स्‍वाद अनुसार विधि : एक कढ़ाई में ऑलिव आयल डाल कर गरम करें। गर्म होने पर इसमें चिकन के टुकड़े डालें। फिर […]Continue Reading