घर पर ही बना सकते हैं देसी घी, ऐसे …
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कोलकाता टाइम्स : एक लीटर गाय के दूध को उबालकर ठंडा होने दें। – रूम टेम्परेचर पर इसमें एक चम्मच दही मिला दें। – रातभर के लिए ढंककर रखा रहने दें। – सुबह दही पर जमी मलाई की परत उतारकर अलग रख लें। मलाई फ्रिज में रखें। – सात दिन तक दही की मलाई इकट्ठा करें। – फ्रिज से Continue Reading
