Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

लहसुन का पेस्‍ट बिगाड़ भी सकता है चेहरे की खूबसूरती 

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admin August 22, 2018 1729 0

कोलकाता टाइम्स  लहसुन एक जड़ी बूटी है। इसे भोजन को स्‍वादिष्‍ट बनाने के ल‍िए इसका इस्‍तेमाल किया जाता है। खाने के अलावा महिलाएं इसे अपनी स्किन केयर के ल‍िए भी इस्‍तेमाल करती है। लेकिन यदि आप लहसुन के पेस्ट या मास्क को अपने चेहरे या शरीर पर कहीं भी अप्लाई करने जा रही हैं, तो […]Continue Reading

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रेसिपी: बर्न्ट गार्लिक फिश 

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admin July 1, 2018 489 0

  सामग्री :  400 ग्राम मछली, 30 ग्राम अदरक कटा हुआ, 250 ग्राम लहसुन कटा हुआ, 150 ग्राम रिफाइंड तेल, 50 ग्राम बैल सैमिक विनेगर, 1 टुकड़ा चिकेन मैगी क्यूब, 50 ग्राम डार्क सोया सॉस, 5 ग्राम लाल मिर्च। विधि :  मछली को डायमंड शेप में काट लें। अब एक पैन में तेल डालकर गर्म […]Continue Reading

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गार्लिक मैंगो सॉस, चटपटा भी, टेस्टी भी  

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admin May 27, 2018 417 0

सामग्री : 500 ग्राम कच्चे आम, 500 ग्राम चीनी, 50 ग्राम लहसुन, 50 ग्राम अदरक, 25 ग्राम किशमिश, 40 ग्राम लालमिर्च, नमक स्वादानुसार, 1 लीटर सिरका। विधि : आमों का छिल्का उतारकर उसके गूदे के पतले-पतले टुकड़े काट दें। फिर सारी सामग्री को थोड़े-से सिरके के साथ पीस लें। स्वाद अनुसार उसमें नमक मिलाएं। इसके बाद किसी […]Continue Reading

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चिली गार्लिक नूडल्‍स 

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admin March 11, 2018 848 0

गार्लिक ब्रेड, गार्लिक सैं‍डविच, गार्लिक पुलाव सभी पसंद करते हैं। इंडो चाइनीज खाना बिना गार्लिक के अधूरा सा लगता है। आज हम बनाने जा रहे हैं चिली गार्लिक नूडल्‍स। आएं जानते हैं इसकी रेसिपी। पांच लोगों के लिए सामग्री: नूडल्‍स- 2 पैकेट, सेलेरी- आधा कप, सूखी लाल मिर्च- 2-4, प्‍याज- आधा कप, लहसुन- 2 चम्‍मच,चीनी- 2 चम्‍मच, सोया सॉस- 2 चम्‍मच, विनेगर- […]Continue Reading