रायता हो पसंद तो जरूर ट्राई करें घिये का रायता
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 150 ग्राम घिया, 2 कप दही, 1/2 टी स्पून सरसों के दाने, 1/2 टी स्पून जीरा, नमक और काली मिर्च पाउडर। विधि : घिये को छीलकर कस लें। जीरा भून लें, सरसों के दाने पीस लें। घिये को थोड़े से पानी में उबाल लें, पानी में से निकालकर ठंडा कर लें। एक बाउल […]Continue Reading
