ठण्ड में बेहत खास गोंद पाक
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 500 ग्राम मावा, 150 ग्राम मूंग दाल, 400 ग्राम चीनी, 100 ग्राम गोंद, 125 ग्राम बादाम, 1 चम्मच केसर, पाव कटोरी बादाम की कतरन (अलग से) 1/2 चम्मच पिसी छोटी इलायची, शुद्ध घी आवश्यकतानुसार। विधि : सबसे पहले गोंद को धूप में सुखा लें। फिर मूंग दाल और बादाम रात को अलग-अलग Continue Reading
