हर किसी को भाये पनीर जलफरेजी
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री- 300 ग्राम पनीर- क्यूब में कटे, 1 चम्मच जीरा, 1/2 कप बारी कटी प्याज, 100 ग्राम शिमला मिर्च कटी हुई, 10 छोटे प्याज, आधे कटे हुए, 1/4 कप टमाटर का रस, 1 चम्मच अदरक पेस्ट, 1 चम्मच लहसुन पेस्ट, 2 हरी मिर्च – बारीक कटी नमक- स्वादअनुसार, 2 चम्मच कश्मीरी मिर्च Continue Reading